【最高のパスタ】究極の海老ペペロンチーノが過去一旨いです。 #パスタ #レシピ #料理 #shorts

【最高のパスタ】究極の海老ペペロンチーノが過去一旨いです。 #パスタ #レシピ #料理 #shorts

過去最高にうまいエビのペペロンチーノが できました今日もパスタ作ります今回の レシピはエビの旨味を余すことなく使った パスタで最初に多めのオリーブオイルで エビの殻を加熱することでオイルにエビの 旨味を引き出しますパスタはオイルベース ではあるもののエビの旨味がかなり強いの で少し太めの1.6mmのパスタを使って いますニンニクの香りが出てきたら唐辛し を入れてそこに桜エビも入れることで さらにエビの旨味をプラスしますここに背 を取り除いて水気を拭いたエビを入れて 軽く塩コ椒で味付きして両面1分ずつ加熱 してください7割型エビに火が通ったら汁 とパスタをフライパンに合流させます醤油 とバターで味に切れとコクをプラスして バターが溶けるまで全体を混ぜ合わせたら 完成ですこのパスタがツやつやしていて 多少ドロっとしたソースが残っているのが ベストな状態ですめちゃくちゃ美味しい パスタなので是非作ってみてくださいそれ ではまたバイバイ