【和食】ズッキーニのチーズ天ぷらの作り方(クックハンド2021/6/28放送)

まずはじめにズッキーニですへっ買おうとして だいたい1センチ幅に切っていきます 続いて衣です今日は市販の天ぷら粉を使います ここに粉チーズ お水を加えてざっと混ぜておきます フライパンに2千基ほどの油を温めてください だいたい180度くらいです箸を入れて泡が出てくるぐらいの温度です 続いて衣ですここに氷を入れてください ここが今日のポイントですこのように衣を冷やすことで 軽くサクッと仕上がっていきます ピンにを通したら 油に入れていきます このようにカラッと揚がったら取り出していきます 阿部終わったらここで塩を振ります そして盛り付けていきましょう このように盛り付けたら くし形に切ったレモンとパセリを添えてお召し上がりください 定番の天ぷらとは一味ちがった スナック感覚でいただける一口サイズのチーズ天ぷらです ご飯はもちろんお子様のおやつにもおすすめです

情報番組 #マチコミ 内で放送中!
2021年6月28日放送分 #クックハンド
誰でも作れる!料理の作り方を動画で公開中!

【和食】ズッキーニのチーズ天ぷら
定番の天ぷらとは違ったスナック感覚でいただける1口サイズのチーズ天ぷら。
ご飯はもちろんお子様のおやつにもおすすめ!

レシピはこちら:https://www.teletama.jp/blog_list/cookhand/20210628.html

#ズッキーニのチーズ天ぷら

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