牛ハラミ丼を作る梅雨のソロキャンプ｜Grilled Skirt Steak Rice Bowls

牛ハラミ丼を作る梅雨のソロキャンプ｜Grilled Skirt Steak Rice Bowls

こんにちは「よしな自然ダイブ」です！

今回は、ずっと作ってみたかったハラミ丼！
（正確にはウチハラミという部位らしいです）
個人的に1番好きな部位でもあります☆

とにかく肉がかなり大きくて
端をちょっと切っても動画の大きさでした。
切る前は45㎝くらいあったと思います。

これだけ大きい肉を焼く道具がなくて
仕方なく切ったのは残念でしたが
味・見た目ともに最高でした☆

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Japanese Grilled Skirt Steak Rice Bowls‼

I make solo camp foods by shaving off the original seasoning spices and mix them together with a bonfire.
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#キャンプ #ハラミ丼 #ハラミ #ソロキャンプ