学校給食パンプキンカレー#schoollunch #カレーライス#カレー #豊橋 #料理 #shorts#給食カレー
給食のパンプキンカレー1000人分作り ます1Lの油で豚肉35kg炒めていき ます赤布ドシ2L入れますしっかりほぐす アを取るよニンジンは皮剥きをして1cm のサイコ上に機械でカット20kg使い ます玉ねぎも皮剥きをして1.5cmの サイコロ上にカット60kg使い ますよく炒めたら水を入れて量を調整もう 1度取りします塩300g美味しソース 1kgケチャップ2kg入れていきます ルーはお湯20l2種類のカレールー 15kg粉末豆乳3.5kgソース3Lを ミキサーで溶かして使い ますメインのカチは35kg使う よここで30分愛情込めて煮込みましょう 仕上げにガランマサラ5G入れすぎ注意 最後に温度を測っ て200Lのカレー出来上がりかぼちゃが 入ってうまい
23件のコメント
？？？「愛を込めて柴犬色にしていきましょう！」
美味しそう！！
こんな仕事も面白そう！！
カレーの日…栄養士はキレまくるし、どうせ何人か休むし、釜洗うのも地獄だし…
この動画のように子どもたちにも楽しく食べてほしいと願うばかりです😂
皮むきがいちばん大変そう
美味しそう😊
いつかまた美味しい給食が食べてみたいものだ•••
千人分にガラムマサラ５グラムで笑った。通りに学食のカレーがそんなに甘い。でも美味しそう＾＾
超どうでもいい豆知識
日本のスーパーでよく見かけるかぼちゃは、パンプキンではなく、スクワッシュと言う。
オレンジ色の皮のかぼちゃ🎃をパンプキンと言います。
そんなことはどうでもいい!!かぼちゃは大好きです！
二種類のカレールウってなんでもいいもんなんか
また1人用(もしくは4人用とかの実用的な)分量も載せていただけるとうれしいですー！！
赤葡萄酒 カレールウも固形とか粉末とか複数使っていて凄い！
ガラムマサラも！
手が掛かってるんですね！
これ私の地域には無かったかも、良いなあ美味しそう
揚げ物とかもどうやって作ってるのか気になります！
もう二度と、私は給食を食べれない。
また、腎臓癌余命もそろそろ宣告される。
こうゆうものは、買うことは出来ないのかな。
カボチャがはいって、きらi((！
大量調理楽しかったなぁ
鶏肉の竜田揚げが忘れらせんかな教えて欲しいんだよな
できれば何ですが私の息子が給食の春巻きが好きらしいので給食の味を教えて欲しいです(普通の春巻きだったら駄目でした、)
いつもお世話になっております😭
少しでも残飯が減るように残ってた時は特にめっちゃ食べてます！全部大好き過ぎてほんとに作ってくれてる方に感謝すぎます🙏🥹
ちょうど1000人前作るところなんで助かりました
何kg何Lが続いた後の5gはそれ味変わるのかな？ってなっちゃうw
すごい パンプキン カレー?! 😮🫨🫥
食べたことない.. ぞ😆🤤
今の世代の 学校給食
食べてみたいなぁ 🍽️
動画 ありがとうございます 😋🥢
レシピとおりに作りました。
三人家族で毎食、食べて今日で三日目です。
減りません。体中からカレーの匂いがして困っています。
チョー⤴️⤴️いいなあ
食べたい