「男飯」冬の定番白菜と豚肉を使ってミルフィーユ鍋を作ってみた♪

「男飯」冬の定番白菜と豚肉を使ってミルフィーユ鍋を作ってみた♪

はいどうもウイスキー2ですということで ね初めてですね僕ね料理がすごい 趣味なんで作っていきたいと思うんです けど今日は 白菜を使ってあと豚肉を使って あちらです ミルフィーユ鍋を作っていきたいと思い ますので ご覧いただければと思いますでは スタートですはいということで 準備するのは白菜あと豚肉ですねうんこれ だけでいいです あとはまあ僕の場合は土鍋でやるんで土鍋 に 土鍋用意してもらって土鍋にこれを作った ものを使って入れていく感じですねまあ とりあえず 作っていこうと思うんですけども とりあえず作ってるところを見て いただければと思いますとりあえずね白菜 を 剥いていきましょう だいぶね使い込んでる白菜ですけど このぐらいのねサイズの白菜が一人用の鍋 ちょうどいいですね 豚肉がおそらく 15200ぐらいのぐらいあると思うんで 白菜は12345 6枚ぐらいちょっと用意しときますかね はいこっちに開けといてでちょっと洗って いきたいと思いますはい 軽く洗っていきますね はいでまぁ超簡単ですよ本当に the定番 白菜をこの上に まな板の上に置いてあとは豚肉を 敷き詰めていくだけでもなるよね 敷き詰めていくだけです 豚肉をこうやって 敷き詰めていくだけですね 僕の場合こうじゃないです [音楽] 葉っぱと芯の方が交互にこうやって 交互にこうやって 敷き詰めていく感じですね そうすることで [音楽] 片方によらないんですよね重心重心って いうかこっちこっち側だけすると 右側がこの芯の方が厚いんでどんどん どんどん熱くなっていっちゃうんですけど こうすることで 厚さが ね均一化されるんですよだから僕は基本的 にこんな感じでやってますはいだから シンシンが右今今度 芯が左で今度 芯を右にしてで 豚肉を敷いていくと いう形でやってますね こんな感じですねよいしょ いやーもう涎が垂れまくってますね もう一枚ができるかな このぐらい行けるかな 芯をこっち側にして よいしょ うん ちょうどいいぐらいですね 豚肉も いいして いい感じ もう一枚いけたかなまあでもいいでしょう あでもちょっと待って待って 芯 があれ 失礼こきました 失礼こきましたちょっとね白菜が1枚足ら なかったんでね はいこれで でこれで反対にして1回押します 押してもう一度反対にして 押してOkこんな感じでミルフィーユ 鍋の素ですね が完成っていう感じですねはい では切っていきたいと思いますはいじゃあ 包丁用意しまして土鍋用意してじゃあ切っ ていきたいと思います はい行きますよこれいい音するかな 321 そんなにいい音しないしちょっとここ切れ ちゃった失敗まあまあまあまあまあまあ まあまあそこはご愛嬌ってことですね やっぱここまでアクセスするとちょっと あれですね ご愛嬌ってことでね いやここはいいかなでこれを今度土鍋に 敷き詰めてきます だいたいですだいたい でだいたいです こんな感じでねこんな感じで いやーちょっとだいぶ豚肉の量が 多いんで今日 贅沢なミルフィーユ鍋ですよ国産の豚肉 使ってね マジでうまそう いい感じです これもうちょっともうちょっと切ろうかな もうワンちゃん切りますねこれ こうした方が多分バランスが いい 敷き詰めて最後にここに入れると やっぱり 自分を信じなかったいけないですね でもこの辺に 敷き詰めて よしじゃあこんな感じでね 敷き詰めましたでここで お水を入れていきたいと思いますお水入れ ていくんですけれど僕これ基本300ml この 一人前で入れますねはい 300ml水入れましたであの ミルフィーユ鍋って言うと白菜と豚肉だけ だと思うんですけど もやしが好きなんであんまちょっと ついつい7で買ってきちゃいましたけど 洗わずそのまま調理できる よく豆もやし もやしす 燃やせ頭悪くて いやちょっとあのーそこはね 頭悪くてというか 突っ込んでいただきたいところですはい でもやしを増してきます僕は多分例えば もやしを増し増しでいきます もやしマシマシでいきますこんな感じです ね 最初こんなもんなんですよ 最後下ってきた時にもう少しもやしを増し てもうマシマシもやしミルフィーユにする んですよね [音楽] で最後ねあのガリバターとかね ああいうラーメン系もいいですねそんな 感覚でねまあ食べたりしたりなんかしたり いいんじゃないですかね僕はあの基本 ポン酢なんであれですけどまあとりあえず これでねミルフィーユ 鍋 完成でございます前回ねあとは煮込んで いきたいと思いますはい はいじゃあねこちらの方 煮込んでいきたいと思います うちはガスなんでね 火力を強いですよ IHも強いですけどね今ねまあでもやっぱ ガソリはまあまあいいっすよ ガス部屋いいっす ガス火はいいです うんちょっとよくわかんないですけどね まあこれで できるまで 待ちましょう はいまあねまだ煮込んでいる最中なんです けどちょっとハイボール飲みたくなっ ちゃったんで作っちゃいました [音楽] 倍ってことで僕映るかなちょっとわかん ないですけど大丈夫かな 写ってます 乾杯いただきます [音楽] 火が近くて暑いけどうまい 鍋の方が グツグツと めちゃめちゃここから 湯気出てますけどできたんで開けたいと 思います321 素手でいく 進んでいくスタイルがつい見てこれ めちゃめちゃうまそうじゃない これこれやばいです ねいやじゃあねこれを卓上に持って行って 食べ ましょうっていうところが ここから始まるライブ配信でございます このね 鍋の出来上がり加減いかがでしょうか 美味しそうですよね これをね食べながらライブ 配信をしますライブ配信した後にこの動画 を基本的に開けてるとは思うんですけど まあそんな形で今日はねミルフィーユ 鍋を作ってみましたということでやってみ ました皆さんいかがだったでしょうかと いうことでね ぜひよければグッドボタン高評価ですね あとチャンネル登録あとね インスタグラムYouTube YouTubeじゃないtiktok Twitterその他もろもろSNSにね 共有 拡散の方よろしくお願いしますということ で本日はね私ウイスキルミルフィーユ 鍋を作ってみたという動画でしたはいまた 次回お会いしましょう 噛んじゃったまた次回お会いしましょう バイバイ

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