【茄子の簡単レシピ】焼いて混ぜるだけ！食べると幸せ【無限なす】
カリッと焼いた茄子にこっくりとした甘辛タレを絡ませました。トロッとつやつやの茄子を熱々のごはんにのせてどうぞ。
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▪️材料
・なす3個(300gほど）
・にんにく3カケ
・小葱2本
▪️調味料
・油小さじ2
・片栗粉大さじ1
▪️合わせ調味料
・水大さじ1
・お酒大さじ1
・砂糖小さじ2/3
・醤油小さじ2
・オイスターソース小さじ1
・胡椒適量
▪️茄子に塩小さじ1
若竹タカツグ様にオリジナル楽曲を提供して頂きました！
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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44件のコメント
只今4時7分
今日はお休みなんで晩酌始めて晩御飯はホルモン焼きうどんなんですがもう一品欲しいなと思っていた所です。昨日なすびを買って余ってたデカイのが２本有るんでまじびっくりしました。飲み終えたら必ず作ります。
今晩作ります。助かりました。
いつも楽しく拝聴させて頂いてます。なすの味噌炒めバージョンやって頂きたいです。
毎日中華さんこんばんは🌻なす料理良いですね🤗色合い鮮やかで美味しそうですね😋作って見たいです😁
生のナス🍆キレイで確かにカワイイ！
料理にニンニクと小葱は絶対！！
あーもうおなかすいてきたーー😝
いつもありがとうございます❤
倍の量で作ってもすぐになくなりそうな位美味しそうですね。ちょっとだけ酢を垂らして酸味を利かせても食欲をそそりそうですね。
なす🍆焼き色付いて､
ニンニクパンチ有り
調味料入れたら艶有り美味しそう。早速作ります。
なす🍆にお塩まぶし少しおくとしんなり炒めやす｡作ります❤️
こんばんは🤗
いつもお疲れさまです🙏
🍆と青ネギ😅冷蔵庫たまたま、入っています🥰ラッキーです😅早速夕食に作ります🙏
ありがとうございます🤗
👍👍🙏🙋
包丁の音がクセになる
こんばんは😊
今日も美味しそうですね😃
食べたら幸せになれるかな？
茄子🍆大好きです。教えて頂いてありがとう(^^)✨ございます。
可愛い茄子あるので、作って見ます。
こんばんは🤗
お疲れ様です☕
お箸が止まらない美味しい無限ナスを紹介して下さりありがとうございます(~▽~@)♪♪♪
笑顔あふれる充実したhappyな週末であり日曜日でありますように(~▽~@)♪♪♪
いつも最高な動画投稿お疲れ様です🍀茄子は今は好きな野菜なので麻婆茄子や味噌炒め等の調理でしたがこの動画のレシピはvery goodですね!ニンニクはパンチが効いて最強です💯トライしてみます✨(因みにちくわ&ニラの炒め動画はトライしましたよ~👍)またやってみます。。
食材が切れてきたのでお昼からスーパー行ってきます。その際、ナスを買ってきて今日の夕飯の一品としますわ。中華包丁の研ぎ方って両面か片面どちらを研いだらいいですか？少し、切れ味が悪くなってきたのですわ。それと、中華鍋、綺麗に洗っているつもりですが、乾くとですね赤い錆びが残っているんですが、これは綺麗に拭いていないからですかね。
あらためて火加減って大事だなと思いました。
毎年、茄子の消費に苦労するので新しいレシピを教えて頂けるのは嬉しいです。ニンニクも沢山出来たので作ってみます。ピーマンのレシピも期待してます😄😄チクワときゅうり美味しかったです🙇
こんばんは😊今日作りました。やっぱり美味しかったです✌😆有り難うございました🍀
丁度茄子もお安くなりましたね。
大好きな野菜。
作り置きに良さそうです。
非常喜歡 謝謝分享👍👍👍
こんにちわ！ナスすごく美味しい｡大好きですが、どんな栄養が含まれてますか？ナス料理一番好きなレシピってなんでしょうか？よければ教えてください。揚げ浸しも冷やすと最高ですよね？味噌汁も好きかな？😊
たくさんのレシピ真剣に考えて下さり本当にありがとうございます♪助かります♪お体ご自愛下さい。😊
早速作りました。美味しそうです。❤
なすがあるのでつくってみます😊
凶悪でした……四人家族で500g相当が5分持ちませんでした……！
茄子はおいしそう、早速今夜作ってみます。👌
作りました🎉美味しかった～😍
今までの中で一番です‼️
リピート確定❤
毎日中華さんのレシピは野菜食べられて助かります。
茄子は麻婆茄子とか揚げ浸しとか味噌炒めとか味噌汁とかしかなかったんですけど、これはレギュラーになりますね。
ありがとうございます❣️
友達にも、教えましたよ～
味が少し濃いめに感じました
Comment trouver la recette en français ou anglais ?
Pourquoi la video n est pas en anglais ou français
すご~~~~~く美味しそうです!本気でよだれが出てしまいました。作ってみます!
今晩わ😊
早速夕飯のメニューに
しました
美味しくいただきました
暑さで食欲のない時は
抜群です
ありがとうございました❤
茄子いつも良い色に焼くのが難しくて…。参考になります！
茄子🍆買ってきます😂
評判がよさそうなので作ってみました
中華な材料、作り方なのに味はすごい日本っぽいですね
ニンニクの強い風味も隠れつつネギの風味が引き立ってるからだと思います
とてもおいしいです
これに余っていた豚バラをちょっと入れました
非常に狂おしい美味しさでした
ナスの一品ありがとうございます😊もう少しすると沢山出来るので嬉しいです。この夏きっと何度も作ると思います😄
今日なす買って来たから今度作ってみる😋
めちゃめちゃ美味しかったです！
ありがとうございます！
美味しそう、早速作らせて頂きます、登録本日させていただきました、これから楽しみにしています～☺️
茄子のレシピでこの料理が1番美味しかったです！何度も作って友達にも教えました！
みんなに食べてもらいたいレシピですね！！！
分量多めで作ったからか、片栗粉ねちゃねちゃだるま地獄になってしまいました😢
量守って作らないといけなかったですね…
温度も低かったのかな…
料理初心者ですが、イタリアンだと油が冷たい内ににんにく入れて油ににんにくの香りをつけるみたいですが、今回の場合はナスを炒めてからにんにく投入した方がいいんですか？
ちゃんと手間を惜しまずかけてますよね
そのひと手間が美味しくなるんですよねぇ
NHKの朝イチで、なすが血圧にいいって言ったから
旦那が茄子を買ってきてってうるさくてw
分量標示、ゆっくりで、助かります。茄子のg標示、ありがたいです。早速作ってみたいと思います。😊