【100万回再生人気レシピ】おうち韓国料理！インスタント麺でジャンクな味がやみつき！プデチゲ の作り方

【100万回再生人気レシピ】おうち韓国料理！インスタント麺でジャンクな味がやみつき！プデチゲ の作り方

な方皆様いかがお過ごしでございますでしょうか コウケンテツです まああの寒くなってきたと思うんですよね こんな時期にぴったりの 韓国料理シリーズでございます 今回ご紹介するのは 筆ちげー なんていかがでしょうか 説明しを筆チゲとは ソーセージはスパム野菜などインスタントラーメンと一緒にコチュジャンベースの辛い スープで煮た鍋料理でああ 韓国語でぷでは2位 チゲは鍋料理を表す 軍隊で地球された保存できる食材を キムチチゲに入れたのが始まりだと言われている 仕上げに溶けるチーズと一緒に煮込んで食べると b みー ん [音楽] me me ん tan tan aname ではまず野菜から切っていきましょうかあのもう今日玉ねぎいい にらぐらいかなぁとやっぱりキムチが入りますよねでこういうそう正義とか州パームで 行ったりとか 保存できる素材もバッコバコ入れてください ももちとか特区みたいな奴とかもいるし あるのは可能に とかも見れる太るんですよ なんでもござれボレーどこにあるもう何でも入れてください もうください ジャンジャが来ていくじゃんじゃか タマネギは不思議でも薄着でももなんでもいいんですか ok ソセージ斜め半分 ちぎってもいいなら得意 ベーコンでもハムでもなんでもいいですねっ こんな感じで切っていきます はい これもう 洗ってございます ミラは仕上げに博徒切ったものを入れまあ ではの個性的な素材をまとめていくめちゃめちゃ美味しい合わせ調味料無 お味噌ベースですお味噌ベースに 韓国の唐辛子味噌甲虫じゃん もう味噌とコチジャンを合わせるというのは報道でございますよ ねえええ 生姜のそれよろし にんにくのすりおろし で 普通のお酒でいいです

回ってるん これもうほんとあのトッポギとかねああいう者も使っていただいて思う ok それで調味していきますよ では痛めて行きまー ちょっとねあのあんまり深みのないお鍋の方がちょっとおすすめなんですよの好みです けど ウディためていきますごまブラーねしましてですね 恒例の近所 べ単独バラ肉使います 軍隊の男3市でございますからもう 細かい決まり事なんてないんですよね ワイルドに 適当に作ってください ポイントはこの2に行くと q 中一緒に炒める これも近所のウキウキです もしすっぱいキムチがあれば最高なんですけどねちょっと発酵が進んだ すごくあります キムチを炒めてここを出すというのが やはりポイントでございますねこれ そしてここで先ほどの コスちゃんの合わせ調味料とし一緒に炒めます この段階で スタメてん これが味のベースなんですよね これでもう美味しいブ 不便 さあも好みの具を考え入れていくという の調味料煌4がしっかり 合わさりましたら お水投入 真っ赤なスープ これで人にします いい感じで靴物してきました キムチの甘み豚の旨味がこのスープに出てます ここで お野菜をインしていきます玉ねぎっ 好みで最初に炒めていただいてもいいですよそして 代表的な報道ウインナ ここスパムとかハムとか 好きなものを入れてくださいベーコンを入れてもいい らーにー にラメございます なんとなくちょっと具に分ける感じですよね あとできちゃったりするんですけれどもこれは本当に何だろうあのちょっと b 級的 な ジャンクな 素材が本当によく合うんですよね 練り製品とか入れていただいてもいいと思います そしてちょっとおしゃれなことをしたいと思います ここで

インスタートカム これ入れてくださいちょっとこのねぇ汁をよく吸うい負担と感銘が最高に合うんですよ これが でちょっと入れ方にポイント思います ここモルト 終わり入れます 早く見えるということこのスープをすごくするので 短時間でギャーッとに入ることができるという 以下にこのスープを麺に吸わせるか これが大事なんですよ いい感じになってきました そして忘れてはいけないのが 仕上げのチーフ このソーセージであったりチーズであったりというちょっとこの養殖で使うような 素材を使うのがポイントなんですよね すごくこの韓国料理に非常にを加えます これでチークが とろっと溶けたら ok で ちょっとを仕上げます あ k 完成しましたプデチゲでございます 香里菜香 完成でございます もうすぐに食べた では熱々のうちに頂きます たまらんでコレ [音楽] t 分 とグー適当に入れまして よしっ いただきまー ぬーん 昼の甘み全部剃っている ギャン古河路が本当に欲しくなるのや花乃子型 ぜひ食べて体も皆さんがたためてくださいね 最後までご視聴ありがとうございました 高評価とチャンネル登録もお願いいたします by b [音楽]

おうちで簡単韓国料理シリーズ！
プデチゲをご紹介します！

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【材料（2~3人分）】
・豚バラ薄切り肉：150g
・ソーセージ：4本
・ニラ：1/2束
・白菜キムチ：150g
・ラーメン（乾麺）：1袋
・スライスチーズ（溶けるもの）：好きなだけ
・玉ねぎ：1/2個
・ごま油：大さじ1
・水：4カップ
●合わせ調味料
　・酒、コチュジャン、みそ：各大さじ2
　・にんにく、しょうがのすりおろし：各1かけ

【ポイント】
インスタント麺の投入！

◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』

◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』

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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

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