材料たった3品！簡単コーヒー牛乳プリン！ふるふるでテンションMAX！【簡単デザートレシピ解説】

材料たった3品！簡単コーヒー牛乳プリン！ふるふるでテンションMAX！【簡単デザートレシピ解説】

[音楽] はいどうも基地スケートもう氏は村実のご視聴ありがとうございます今日は何を作るか といいますと 市販のコーヒー牛乳と卵を使いまして コーヒー牛乳のプリン作ってみたいと思います今回は高知県で生まれ育った方なら一度 は飲んだことがあるであろうひまわり乳業さんのひまわり号 姫の500ミリのパックこちらを使って作ってみたいと思いますそれでは早速参り ましょう本日も宜しくお付き合い下さい [音楽] はいまずはコーヒー牛乳の中身を全て別の容器に移してしまいます今回はこちらの陽気 とコーヒー牛乳はちゃん白紫し使いますので残り200獅子は飲んでいただいて大丈夫 です はい次にプリンが欠かせないカラメルソース作っていきます カラメルソースに使おう佐藤は50g 使用します測るのが面倒だということは約 大さじ4杯で50グラムになります お砂糖が入りましたらそこに大さじ2杯のお水を入れ火にかけていきます この時点で色止め用のお水大さじ2を別で用意しておきます 砂糖と水を入れましたお鍋を火にかけていくと沸騰して水分が蒸発していき徐々に色が ついてきます この時点までは火加減は中火程度で色が変わり始めたら弱火に落としますさらにここ から煙が出てきて色が濃くなってきます しっかりとかラベルに色がつきましたら火を止めて先ほど準備した 大さじ2の水を入れて色を止めます 色止めの水を入れる時カラメルが飛び散りますので気を付けて下さい 入れるときに飛び散りを防ぐためにふたをしてあげてもいいと思います カラメルソースが落ち着きましたら濡れ布巾 などの上に置いて粗熱を取ってあげてください コーヒー牛乳が入っていたパックの方は口を全開に開けてコーヒー牛乳が残っていたら だしておいてください 粗熱のとれたカラメルソースをパックの中にすべて流し込んでおきます カラメルソースを作っていたお鍋の方は洗わずにそこに300 c c のコーヒー 牛乳をお鍋の方に移しそこに大さじ3のお砂糖を入れておきます [音楽] お鍋を火にかけコーヒー牛乳を温めていきます温めながらな可能砂糖を溶かし 周りにこびりついたカラメルソースも一緒に溶かし込んでいきます 中に入っているお砂糖と周りに付いたカラメルソースが解ければそれで ok です 沸騰させる必要はとくにありません コーヒー牛乳を改めている間に卵3個をボウルに割り入れ york 卵白が切れるまで解きほぐしておきます [音楽] コーヒー牛乳の方はお砂糖と周りに付いたカラメルソースが綺麗に溶けたら火から外し 粗熱を取っておきます 今回このプリンの火の入れ方としてはお鍋にお湯を張って2000した状態にし蓋をし て弱火で火を入れていきたいと思いますですのでお鍋の方は高さのある2月のお鍋を 用意してください お湯の量はパックの3分の1が浸かる程度のお湯を準備します ああああああ コーヒー牛乳の粗熱がとれたら先ほど溶きほぐした卵の中に混ぜながら合わせていき ます これでプリンの駅が完成しましたのでパックの方に流し込んでいきたいとおもいます fuck にプリンの駅を流し込む時には茶こしをはめて干しながらパックの中に 流し込んでいきます [音楽] コーヒー牛乳300 c シート卵3個でパックにちょうど収まるぐらいの量になり ます 今回は ih で湯煎にかけていきたいとおもいます 一旦沸騰までお湯を沸かしておいてそこから保温の状態に火加減を落としておきます お湯の温度としては約80度前後となります不倫の液を入れたパックの方は火を入れて いる間にお水が入らないようにクリップで口を閉じておきます お鍋の底 には綺麗な布巾やペーパーなどを何枚か式直接不倫に熱が伝わらないようにしておき ます 布巾の上にパックを置きお湯の量を確認してフタを閉めてそこから約30分から40分 ほど蒸していくようにします [音楽] 30分の視点で一度確認しまだ中心の部分が固まっていなかったのでさらに10分間 火入れをしトータルで40分蒸しました しっかりと中まで火が通りましたら鍋から外し常温で粗熱を取り 粗熱が取れたら冷蔵庫でしっかりと冷やしてください 大きめのプリンなので4 hey 完全に冷え切るまでにはかなり時間がかかるかと思います しっかりとプリンがヘイたらお皿の方に移していきます お皿に移すのに余分な口の部分はハサミで切り落とし ナイフを使って側面を外していきます それではお皿に移していきます緊張の一瞬です me me [音楽] [拍手] [音楽] はいいかがだったでしょうか市販のコーヒー牛乳でコーヒー牛乳プリン 材料も3つだけでできますしボリュームもあり見た目のインパクトも大変良いんでは ないでしょうか 味の方も美味しく仕上がったと思います休日の日にここ様と朝から一緒に作ってみては いかがでしょうか 注意点としましては 火を入れる際に火加減が強すぎると酢が入ってしまい地上がりの見た目的にちょっと イケてない感じになってしまいます 私もこれで失敗しちゃいました皆さんは失敗しないよ 味的にも3食べ的にも美味しいの作ってみてください本日のレシピは概要欄の方に記載 しておりますそちらから を確認下さいいつもいいねとコメントありがとうございますけどこれからも皆さんのお 役に立つような動画を作っ 思いますそれではまた次回の動画でお会いしましょうバイバーイん ああああああ

今回は材料たった３つで！簡単コーヒー牛乳プリン！
かんたんで美味しい❗
お子さんと一緒にお休みの日に朝から作ってみるのもいいですね〜！
ふるふるでテンションMAX
ぜひ作ってみて下さいね〜！
皆さんの参考になりましたら嬉しい限りです(⌒▽⌒)

★ご視聴ありがとうございます(￣^￣)ゞ
（；゜０゜）／キチスケと申します。
このチャンネルは私の日々の元気の源となる食事の料理過程を通して、
「料理を始めたい！」
「料理のレパートリー増やしたい！」
「料理で人を喜ばせたい！」
そんな方へ、（１０分前後で）料理をざっくり解説！切り込んでいきます！

◎↓↓今回のレシピはこちら↓↓
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※コーヒー牛乳プリン
　　カラメルソース
・砂糖　　　　　　５０g（大さじ４）
・水　　　　　 　　　　大さじ２
・止め水　　　　 　大さじ２

・市販コーヒー牛乳パック　　300cc
・卵（Mサイズ） ３個
・砂糖　　　　　　　　　 大さじ３
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