家族大絶賛✨巻いて焼くだけ🍳豚バラ梅しそチーズ巻き

家族大絶賛✨巻いて焼くだけ🍳豚バラ梅しそチーズ巻き

＼さっぱり×コクうま！ご飯止まらん系おかず🍚✨／
梅×しそ×チーズを豚バラで巻いて甘辛ダレで焼くだけ🔥

とろ〜りチーズと梅しその酸味、豚バラの旨みで
「今日のごはん、これにしてよかった〜😭💕」ってなるやつ✨

🧂【材料】
・豚バラ肉…8〜10枚
・大葉…6枚程度
・スライスチーズ…3枚
・梅干し…4粒（種を取ってたたく）
・小麦粉…大さじ1〜2
・酒…大さじ2
・塩こしょう…少々
・サラダ油…適量

【⭐️タレ】
・しょうゆ…大さじ1
・みりん…大さじ1
・砂糖…大さじ1/2

🍳【作り方】
① 豚バラを少し重ねて縦に並べ、塩こしょうする
② 上に大葉→チーズ→たたいた梅をのせる
③ 手前からきつめにくるくる巻く（チーズが出にくくなる）
④ 全体に小麦粉をまぶす
⑤ フライパンにサラダ油を熱し、巻き終わりを下にして焼く
⑥ 表面に焼き色がついたら、酒を加えてフタをして弱火で約10分蒸し焼き
⑦ フタを外して、⭐️のタレを加えて全体に絡める
⑧ とろみがついたら完成！

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