簡単激旨！大人の生姜焼きレシピ

簡単激旨！大人の生姜焼きレシピ

どうも森本はきです。今日は大人の生姜 作ります。じゃあ早速やっていこう。じゃ 、まずはちょお肉の下ごらしていき ましょう。ま、まず袋用意して空気抜け へんか確認して。そしたらここに豚肉入れ ていきます。今日はね、蓋ロースの薄切り 使ってます。ま、大人の生姜焼きってこと でちょっと油め控えめでやってます。そし たらここにお酒、片栗粉、小麦粉。そし たらちょっとね、置いておきます。 私いつも衝撃作る時は玉ねぎをね、2種類 に切ります。まず1個目は半分にしたやつ をこう縦にしてこうね、切っていきます。 で、食感を楽しむ玉ねぎと甘味を出す 玉ねぎに切っていきます。 ま、半ぐらいでいいかな。あとは普通に、 ま、こんな感じで切っていきます。半分に して1個はすりおろしで、1個は みじん切りにします。 オーケ完了。じゃあ、油を引いて イグニッション。最初びで縦で切った 玉ねぎ、そしてみじん切りの生姜ですね。 炒めます。ま、ある程度玉ねぎにね、火が 入ってちょっと遠になったら、ま、もう1 個茶食い方のね、玉ねぎも入れていきます 。ち、この束になってる玉ねぎはほぐして いきますと、ま、ある程度ね、玉ねぎが ほぐれたらちょっとこっちスペース開けて 少しだけお油、ここにお肉を入れます。お 肉をね、しっかり開げましょう。お肉を 大体広げられたら弱めの中にします。生姜 の玉ねぎってめちゃめちゃうまない。 が1番こうやする瞬間や。薄で焼がてき たら玉ねぎ合わせます。 そしたらここにお酒 砂糖で一旦混ぜます。で、ウりん 醤油 拍 じゃなくてもいいんですけど、おのりのね 、ウイスキーちょっと入れてください。 で、軽く煮詰めます。うます。そう。で、 ちょっと火の火を埋めます。生姜 し味に蜂蜜。そしてこれ軽く混む。よし、 できた。 いただきます。 うま。めちゃくちゃうまい。なんなんやろ な。このうまさ。何回も使ってるけど毎回 衝撃的にうまい。ま、で、この切り方変え た玉ねぎもね、食感がまだ違くて最高やな 。ま、めっちゃ簡単に作れるんでね、是非 作ってみてください。まね、ちょっとでも なんかうまそうやなとか、あ、ちょっと これ私も作ってみようとか思っていただけ たらチャンネル登録してもらえるとほんま に嬉しいです。ことともせくよろしくお 願いします。

【本日のレシピ：大人の生姜焼き】

今日は、大人の生姜焼きレシピ！
あんまりウイスキー入れるってしやんと思うねんけど、白州入れたらまじとんでもなく美味しくなる。
簡単な作り方なので、是非お試しあれ！

▼材料（1人分）
・豚ロース …いっぱい
・玉ねぎ …2つ
・生姜 …いっぱい
・調味料 …お酒、片栗粉、小麦粉、砂糖、醤油、みりん、白州(なければ何かしらのウイスキー)、はちみつ

▼作り方

①玉ねぎ4分の1を繊維を断つように薄く切って、残りを普通に切る
②用意した生姜の半分をみじん切りにする
③フライパンに米油を引いて薄く切った玉ねぎとみじん切りにした生姜を炒める
④ある程度火が入って玉ねぎが透明になってきたら、残りの玉ねぎも入れて炒める
⑤油を少しだけ足して、お肉に焼き目をつける
⑥玉ねぎと合わせて、お酒、砂糖を入れて混ぜる
⑦醤油、みりん、白州を入れて煮詰める
⑧火を弱めて生姜をすりおろして入れて、はちみつも入れて混ぜたら完成！

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