ポルトガル風クエとマカロニスープ仕立て。ピリピリ入れると美味しいよ。 Receita de Massada de Peixe(em japonês)

ポルトガル風クエとマカロニスープ仕立て。ピリピリ入れると美味しいよ。 Receita de Massada de Peixe(em japonês)

分ん ううっうぅうう me はいみなさんこんにちは緑ですお元気ですか さあこれからねランチを作りますけど今日の料理は past の料理 といってもあのいた外寄りではありません 赤までポルトガル料理ということなんですが お魚を入れたちょっとね数不時着になっている pastor のお料理ですパスタはショートパスとを使います別にこの処理じゃない といけないということもなくて私はペン neo 使うこともあるんですけど今日はくるっと巻いたマカロニを使おうと思いますどんなお 料理なのか 見ててくださいチャートてねー ばい めっちゃ名材料をご紹介します ですねーかに飯食えお火焚きで買ってきました 2楽しいなら別に違っても構わないですねそしてデータバリケードにエビを少し言え ます ぺーそしてこちらですねいマカロニ の1人100グラム100円超とないかな a 1カイマー そして位 ですうん トマトがこれ行きいいしておきます そしてたまにいいくらい半分くらい使えますね そしてガーリック たかぴーがって丸ごと置いてますけど テープカーもう少しだけですそしてこの二はコリアンダーですねー そしてもう一つ私が版を入れたいんですけど こちらですねミントの葉っぱです そして脳裏 h ない a そしてそしてこちらがですね おもしろに入れる人多いと思うんですけど私はこちらの [音楽] ブランディ美しい ポニーをいる潮です はいじゃ調理開始しますお湯が沸いたらまずはお魚と襟を入れていきます だいたい10分前後あっでしょうかね 魚に完全に火が通るようにしましょう はいそしてここで使用を少し入れておきます はい冊と魚と指をしばらく茹でておきます そして先にねあのエビを取り出しますあまり長く火を通すと 海老川の縮んでしまいますからお魚は残して先にエビだけ取り出しておきます さあそろそろお魚も取り出しておきますこのスープはあの間違いとしてないようにして ください後で使います で猫の多さからですけど骨とか川とかは取って一口サイズにカットしておいてください さあさっきよりもねちょっと大きめのお鍋を出しました そしてここにオリーブオイルを入れまして でこれから玉ねぎにんにく どちらもみじん切りにしたものを入れてしっかり貯めていきます ファンそしてここでしっかりねあのを痛められたら次の食材が暮れ t シャツキッズ 赤ピーマンですねそこでもしっかり炒めてください はいそしてその次に通りへですね入れておきましょう はいそして湯むきして小さく切った鎌田ですねえこれも入れてしまいます どうぞしてしっかり混ぜましてー さあそしてこれは残り8がの茎の部分だけですね穴を小さく切ったものを入れます すべてしっかり1みてください 一あのブランディですねーを作れましたーーー また移動しようですね少し入れまして そしてこちらがあのお魚のゆで汁ですねこれを善美出てしまいます そして沸騰させます ここでマカロニを入れてしまいますえっ new てるしかんですけどよく袋にあの 目安の時間書いてますがあんまり気にしないでいいと思います えーまぁねアルデンテとかの木に杉尾の料理ではないので まあ柔らかめになった方がいいんじゃないかなと思います そしてローリーをを出しておきます しっかりマスクおきますねそしてここでハーブ類を入れます a ミントをコリアンダーでコリアンダーは最後トッピング用に少しだけ残しておいて ください もうこの招待姉のマカロニが正十数分茹でた後でこうね柔らかくなってきているところ です [拍手] a そしてねもうダイバーのマカラにも柔らかくなってきて まああとほんの数分かなぁ3分かなぁという感じのところでお魚エビ これをねまたお鍋の方に戻します そしてこれどちらも火は通ってるので まぁあとはあの温め無目的で入れるという感じですね しっかり混ぜますがまぁただねお魚を崩れないようにしてください はいそしてあの煮詰まってきてちょっとでを知るが足りないなぁなんてあの思うことが あればあのお湯を足したもだったらいいと思います 行ってきました完成美味しそうです はい器に入れましてあのコリアンダー少し残してましたよね それを散らしました a そして a お皿の方に少し 装って a スープ4択なんだけどフォークとナイフでいただきますねー [音楽] そしてここにお好みでい ピリピリソースをちょっとかけたいと思います [音楽] いただきます [音楽] 皆さんいたです た母マッサージャーでペイシェ マッサーだっていうのがねパスターを使った 3でベースというのがお魚です お魚は今回私はの奥へを使ったんですけどね あのくれてなきゃいけないってこともなくって 大きめの大阪なでそれあの切り身で売ってるようなものは何でもいいと思います 小さくてここでが多いようなお魚を向いてないですね そしてあの食べる時に私これを使いました じゃじゃあピリピリー 結構辛かったこれであの手作りのピリピリなんですけど えっ 群馬行くともうなんかの工場で大量に作った a まぁちょっと保存でね聞くようなピリピリ a いろんな処理でてるんですけどスーパーで買ってきたのはねあんまり あの美味しくないんですよねー で自家製道をこういうピリピリって市場とか行くとねあ塗ってるんです 私はの戦術ポルトガル南部のアルガルベに行ったときに買ってきたプリプリでは今日 初めて開けて使ったんですけど結構で聞きます辛いです そこで数的ぽぽとっとと巣ぐらいな感じでちょうどいいなあというふうに思いますね れ恋は同跡地るっぽいアジアっぽいシールド型の こういう料理によくこれ使うんですねサーそして a この日アベイチェーンですけど まあそうだねあのーれ入って シーフード系のテストランだったら美乳の中によくあるお料理の一つなんですねー ポストんねえ使ったお料理なんだけどまぁあんまでポルトガル料理ということになり ますまだからあのチーズとかねそういうのは決して入れませんねはい そしてこれはのパスタの代わりにお米を入れるともう本当にあのポールとなる風の祖父 や料理というような感じになりまして えーまぁそれはねあのお米でもいい子パスタでも ec という感じなんですよね そして私あのお酒 ブランディをちょっと入れたんですけどこれで普通はだいたいみんな城に入れてますの で はーい だけどまぁ私があのブランでまぁ全然飲まないんですけど お料理でだけ武器使ってるのであの常に 家になるんですが これでブラン点を少し入れると味ですんごい深みが出るんですよ 結構ね濃厚な感じの味目になるんですよね そしてあのトマトなんですが私はあの普通の音生のトマトを使ったんですけど 土本ピュヴィを使っている人も多いですまたまでトマトて腕にすると なんか本当に相談しバックリーが強調されてしまうので私はこの料理部が埋まりとね さらっとした感じであのあんまりマートマトっぽすぎないほうが好きなのでフレッシュ の音のトマトだけをいつも使っ そしてあのトマトピュでを使うとだったらあのブランで入れるとでなくすごい子いい 感じになっちゃうので まあ白ワインの方がその場合はいいのかなというふうに思いますね あとポイントはミントの葉っぱちょっと入れたんですよね a 公演も入れない人多いですコリアンとだけで行く人も多いんですけど 私はあのミントの葉っぱをちょっと入れるのが好きなんです 今日はねあのお魚クエとパスタのスープ仕立て マッサージページ性というお料理をご紹介しました さあされてもまた次回お楽しみにじゃあねーばいカラー [音楽] re re re

ポルトガルのお料理でもパスタを使います！お魚の出汁をしっかり吸ったマカロニは、何杯もおかわりしたくなる美味しさ。
時短したい時は、マカロニを別で茹でて最後にスープと混ぜてもいいです。
ちょっとした一工夫で、美味しさ倍増、お見逃しなく！

【材料】
クエの切り身(違う魚でもいいですよ)
海老
マカロニ
トマト
玉ねぎ
赤ピーマン
ニンニク
ローリエ
コリアンダー
ミント
ブランデー
オリーブオイル
塩

煮詰まって水気がなくなってきた時のために、お湯は用意しておきます。
少しピリっとさせるために、唐辛子を入れてもいいですよ。

BGM —- by Midori
(ポルトガルギター)

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