【白菜卵とじ】手抜きで簡単なのにうまいおかずレシピ
皆さんいかがお過ごしでしょうか今日は 白菜の卵閉じしっかりとした白菜ですね こちらも5枚取っていきます小さめの白菜 ですと大体1/4ぐらいでしょうかこちら をザクザクと切っていきますまあはみ出 ますよ ねちょこちょこ落ちてるような感じがし ますがまあそれは見なかったことに鍋に 入れていきます白菜と水を加えて強火で8 分と書いてありますね水に麺つゆ加えて かけて いく料理種出てきました大さじ2なん でしょうかこれは適当に入れてますね 思いついたかのように油揚げ途中で入れ ましたそして揚げ玉ですね揚げあげですね 蓋して強火で8 分なんだここに卵を入れてます卵がお好み の硬さになるまで中火こちらで完成 ですうん簡単だね料理か貝柱は簡単なのに 激うまな料理を紹介していますチャンネル 登録 よろしく
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白菜の卵とじ
・白菜 大5枚
・水 200cc
・めんつゆ(4倍濃縮)100cc
・料理酒 大さじ2
・揚げ玉 お好み
・油揚げ お好み
・鰹節 お好み
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1件のコメント
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