\糖尿病家のお惣菜/きゅうりともやしのナムル、冷やし中華や冷奴などと一緒に #糖尿病 #脂肪肝 #高血圧 #簡単レシピ #ダイエット #おつまみ #きゅうり

[音楽] キュウリともやしのナムルを作っていき たいと思います。材料はもやし、キュウリ 、あとザサとか綿マを使ってます。全サ だけでもいいし、メンマだけでも全然 大丈夫です。ビニール袋にね、もやしを 入れてレンチンで火を通していきます。 ちょっとね、もやしの食感が欲しいので私 は今日2分間だけ連チンしました。で、 キュウリは少し 太めの線切りにしてます。食感を感じる ようにで、麺とザ菜はさっきも言った通り もどっちかだけでもいいしで今日はね ちょっとあの出パチカじゃないんだけど 相材みた屋さんみたいなところを通ったの でそこで買っちゃったんですけど普段は 桃屋とかにスーパーで売ってる瓶詰の小先 メンマだったりそういうのを使ってます。 お酒メンマだとね、ちょっとピリカラだっ たりするんですけど。で、それをうん、 馴染むようにちょっとこう、あの、私は 刻んだんですけど、そのまま使って もオッケーです。で、えっと、もやしのね 、チン終わったもやしはしっかりこう水を 切るっていう多分1番のポイントはここ じゃないかと思ってるんですけど、 しっかり切ってもやし、水を切ったもやし に刻んだ材料を全部入れて合えるだけです 。ザとかね、メンマーが結構多いとそれで もう味付け必要なかったりするんですけど 、今日はね、ちょっと味たら足りないので 、オスター操作をそういう時は足してい ます。で、ま、馴染んだらもう出来上が りっていうすっごい簡単な、あ、こあとね 、最後にここごまぶんですけど、もう 出来上がりです。朝作って冷やしといて夜 食べてもいいし、すぐに食べても美味しい です。でね、たくさん作ってそれでうちは ね、冷やし中華の上に乗せたりとかもする んですけれども、ただね、もやしを2服 やると結構な量なので、ま、1袋でやるか 2でやるかみたいないつもそんな感じです かね。ま、こんな感じでよかったら皆さん も作ってみてください 。

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  1. 材料
    きゅうり、もやし、
    味付きメンマ、味付きザーサイ
    どちらかだけでもOK
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