【食べて痩せる最強の常備菜】毎日食べて健康になる『酢玉ねぎ』を紹介します。

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キャベツで作る場合はこちら

⏬〜材料〜⏬
玉ねぎ 2個(350g)
塩 砂糖 1つまみずつ

■タレ■
酢 150ml
蜂蜜 大さじ2
昆布 3g

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パスタ(1.7mm):https://amzn.to/3wpeLkL
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さ恵き ふみさん(イラスト)
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〜よく聞かれる質問〜
ひとつまみ⇨人差し指、中指、親指の3本で摘んだ量
少々⇨人差し指と親指の2本の指で摘んだ量
(手塩の理由)どのくらいの下味を付けると美味しいのか感覚を身に付けるため
普段使用する油⇨クセのないオリーブオイルを使用(揚げ物は米油)
砂糖⇨きび砂糖を使用
酒⇨塩の入ってないもの(料理酒は塩が入ってます)
ワイン⇨スーパーで買える手頃なもの(代用は無し)
レモン汁⇨ポッカレモン100を使ってます
酢⇨純米酢を使用
味の素⇨入れなくても作れます
麺つゆ⇨創味の4倍濃縮を使用しています
※お使いの麺つゆに変換する場合
2倍濃縮⇨2倍に増やす
3倍濃縮⇨1.5倍に増やす
ざっくりとこれぐらいでOKです。

#玉ねぎ
#新たまねぎ
#酢玉ねぎ

30件のコメント

  1. よく炊出しに行ったら、スライサーは美味しくないからダメ🙅‍♀️って近所の年長者に注意されてたな。
    きゅうり20本とか、切ってたわ😅

  2. 玉ねぎの薄切りはスライサーを使っていました。包丁で切る方がシャッキとするとは知りませんでした。60代になって知り恥ずかしい限りです。昆布を入れて作る酢玉ねぎも知り是非作ってみようと思います。血糖値が高いので美味しい酢玉ねぎの作り方探していました。応用編も美味しそうなのでこちらも作ってみます。

  3. 通常血圧ですが、食べても低血圧にならないかな?
    玉ねぎは大好きです。
    血圧を下げると聞いてますが、大丈夫なのでしょうか。

  4. アジルバ20を飲んでいるのですが、アジルバ20を飲んでても血圧が下がってくるということでしょうか??

  5. 玉ねぎは、毎日サラダとして、千切り湯通しでキャベツと一緒に、丼鉢で頂いてます。少し高血圧です🙇

  6. さくらさんナイスタイミングです👍

    スーパーに新玉ねぎが並び初めた時季に、期限が切れそうなお酢がお家にたくさん余っていて、早く使いきらなくちゃ!って焦って、お酢の大量消費レシピを求めて彷徨っていた私…。
    そしたら、めちゃくちゃ簡単そうで美味しそうで健康的なレシピを、さくらさんが上げてくれてたー!😆
    やっぱりさくらさんしか勝たん!!

  7. 加熱するのは酸味を飛ばすためですか?
    蜂蜜は65℃以上に加熱すると、免疫効果などなくなってしまうため、非加熱蜂蜜が販売されているくらいですね。加熱すると効能を消失し単なる糖で砂糖とさほど変わりないという動画を見ました。玉ねぎ+リンゴ酢+蜂蜜であればすごくいいと思いました。

  8. 今日ちょうど新玉ねぎ買いましたので作ります、リクエストとして卯の花のレシピ教えてほしいです。ネットで分かりますがここは一つ、丁寧な教え方のこのYouTubeでお願いします🙇‍♀️⤵️

  9. 我が家では
    大根、キャベツ、人参をスライスして酢漬けにして食べてます。
    玉ねぎも追加してみたいと思います。
    ありがとうございます♪

  10. 良い情報ありがとうございます😊
    早速作ってみたいのですが
    今、家に蜂蜜が無くて…😅
    その代わりにマヌカハニーを使って作っても大丈夫でしょうか?

  11. たまに思い出して視聴しますが、丁寧な説明にいつもホンワカした気持ちで観れます。何時もありがとうございます。

  12. 玉ねぎに、塩砂糖をするのを😩忘れてしまいました。
    何かしながらの~しちょうさはいけませんね。

  13. 本日、初めて動画みて、この酢玉葱作っております。高血圧でメタボな自分です。少しでも改善出来たらと思い作りました。簡単に出来て本当に参考になりました!

  14. 所見です。
    参考になりました。
    私は今までマリネの元に漬けて食べてました。
    マリネより酢につけたほうが良さそうですね