これはうまい！冷めてもうまい！芋だれ塩からあげ
芋だれからあげを作りました。芋だれは我が家の万能調味料で漬物や下味などに普段から切らさずに冷蔵庫に入っています。じゃがいもと砂糖、塩で作る芋だれは「塩麹」感覚で使えますよ！芋だれの作り方は過去動画にありますので概要欄からご確認ください。むね肉なのに冷めても美味しく出来上がります。ぜひ作ってみてください。
（材料：2人分）
鶏むね肉…2枚（約500g）
芋だれ…大さじ1
おろししょうが…大さじ1/2
おろしニンニク…大さじ1/2
※30分漬け込む
米粉…50g
片栗粉…50g
油…適量
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