[さっと一品]ピーマンとちりめんじゃこの簡単炒め｜おつまみにも最高!　#簡単レシピ #おうちごはん #cooking

[さっと一品]ピーマンとちりめんじゃこの簡単炒め｜おつまみにも最高!　#簡単レシピ #おうちごはん #cooking

ジャコピーマンを作りますジャコピーマン はねもうすぐにできますから皆さんがこれ ね安いです大きさが違うんですよ形がだ からこういうのが手に入ったら買います ピーマンは頭のとこ押さえたらすぐに取れ ますのであとこういう風に中身を取り除い て細かく切っていきます線切りにしますと 1品欲しいなとか酒の宛てに何かないか なっていう時にこのピーマン ジャコピーマンはすごく役に立ちますこう いう感じで切れましたこれは赤唐辛し1本 使います半分に割って種を取り除いて くださいごま油はちょっと温めましたら ここにもうピーマンと赤唐辛しを入れます でさーっと炒めていきますあんまり炒め すぎるとねダメなのですぐにちぎりメジを 入れてさっと混ぜたら次にお酒を入れます お酒を入れたらこうバーっとねジャーっと なりますのででその辺でちょっとこう ピーマンが少し柔らかくなりますしなっと するかなっちゅうところで醤油を入れて もうさすさっと混ぜるだけでいいです さっさっと混ぜたらはい出来上がりました 美味しいですよ

千切りピーマンとちりめんじゃこを、ごま油でサッと炒めるだけ。
仕上げに酒と醤油で味付けすれば、簡単なのに旨みたっぷりの一品に！
ご飯のおかずにも、お酒のつまみにもぴったりです。
忙しい日のあと一品にもおすすめ！

(レシピ）
ピーマン2個
ちりめんじゃこ大さじ3
赤唐辛子1本
醤油大さじ1弱
酒大さじ1