節分にぴったり♪ かわいい手まり寿司
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節分というと、恵方巻をイメージされる方が多いでしょうか。しかし今年は、ひと味違うレシピを試してみるのはどうでしょう？
そこで今回は、彩りも華やかでかわいい3種類の手まり寿司をご紹介。サーモンやマグロを使った鬼の手まり寿司や、卵と焼きのりで鬼のパンツをイメージしたトラ柄手まり寿司が、ご自宅で簡単に作れます。一口サイズなのでお子さまにもおすすめです♪
◆節分のかわいい手まり寿司
【材料4人分】 調理時間 約60分 ※米の浸水時間を除く
米 1合
ショウガの甘酢漬け 20g
（調味料）
・白だし 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・酢 大さじ1
卵 1個
塩 少々
焼きのり 適量
スライスチーズ 1枚
マヨネーズ 少量
スモークサーモン 4枚
マグロ（たたき） 80g
サラダ油 適量
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