究極のパラパラチャーハンを作りたい!!!
よろしくお願いします作り ますまずは 油めちゃ緊張すいき [音楽] まこんな 感じネ あ完成 ですピンポン来ちゃっ たできまし た全然パラパラじゃ ない求めてた味ではない [音楽]
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#はるあん料理部 #チャーハン #はるあんの炒飯修行







36件のコメント
ちょっと邪道だけれど、米を油で炒めてから鶏ガラスープの素を入れて炊いたご飯で作ったら、パラパラにしないようにするのが難しいってくらい簡単に'しっとりパラッと"の炒飯になるよ
いいお嫁さんになりそう
チャイナドレス👗可愛いですね👍😺
大丈夫だよ!まだまだこれからですよ🙇♂
よい意味でお疲れ様😢🎉
めっちゃかわいい……!
チャイナはるあん🐼かわいいいい´●.̫●`
息切れしてるの可愛い🩷
疲れてるの笑笑かわぃい😆
ラーメン屋で中華鍋振ってます!笑
前後に振るのではなく、手前を少し持ち上げてご飯を前の方に滑らせてから中華鍋一気に手前に引くとご飯が綺麗にかえります!!
お腹にぶつける勢いです!笑
溶き卵(溶き卵がいいです)入れる、半熟くらいになったらご飯入れる、返す、おたまの後ろでご飯を潰す、返す、潰すを繰り返してご飯のダマがなくなったら味付けするといいです!
多分初めて見たけどキッチンがメルヘン過ぎんか
卵を溶いてないのは結構戦犯な気が、、😅
腕立てして筋肉付けて、10cm位の台の上に乗ってやるといいんじゃないかな?
絶対不味い
下手くそw
おたまのくぼみで押さえるんや!
髪型も服も可愛い❤
中華は体力💪
え、作ります!でビジュ良すぎて、え!って声出た
よく聞くのは家庭の火力じゃ店ほどパラパラにならないって
たぶん
家庭のコンロの火力て
お店のより弱いから
あまり振らない方がいいです💦
するのであればお玉の裏で
満遍なきほぐす方がパラパラになりますよー!
服も髪型も中華風にしてるのめちゃくちゃ可愛い♡♡
料理うまいはるあんちゃんが苦戦してるの新鮮でいいねw
ご飯の塊を潰したり、玉子と一体化させる時って、お店の人はお玉の底で押さえてると思うけどなぁ…
はるあんちゃんなら、きっと究極のパラパラチャーハンにたどり着けると思います。
ファイト✊
かわいい〜!!
私も極めたくて鉄のフライパンを買って、ラードまで手作りしました😅
何度もチャレンジした結果、煙が出るまで熱々に油を熱して卵はほぐして1個、半熟の間にご飯は炊きたて軽く一杯。
お玉の後ろで焼き付けるようにした後フライパンを振る!!
ご飯が多いと重くて失敗するし、炊きたてじゃないとこれまたうまくいきません。
頑張って!!
全然振れてなくてかわいい😂
それでもいいから食べたい
お洋服かわいー!!
中華で合わせてるはるあんちゃん、すてきです😊🐼
頑張っている姿が尊い🎉
家庭用のフライパンと違って中華鍋は重みがあるから鍋振りがめっちゃ大変そう。
かわいいいい
オタマの使い方がご飯を切ってるだけで丸い方で叩くように鍋にご飯を押し付けないとご飯の水分を飛ばし切れない あと慣れないうちは卵はかき混ぜてから常温にしておくと鍋にくっつきにくいよ
昔、中華料理屋で厨房を任されてました😊
はるあんちゃんが中華鍋を振るうには、ガス台がだいぶ高いから大変そう😂
手首の脈をとる側が真上を向くように持ち、
他の方も書いてるように手前だけを持ち上げれたら、
味も疲れ方もぜんっぜん変わります✨
チャーハンは激簡単でおいしいよね。
小学生4年の調理実習であんかけチャーハンつくりました。
料理研究家なので、料理が器用にできるわけではありません。みんな悪人過ぎる😢
いつもながら…癒やされます❤
わたしの親は温かいご飯にマヨネーズを多めにして混ぜてチャーハン作ってます✨
めっっちゃパラパラでした!!