がっつり味でビールが進む！フラワー餃子　｜　How To Make Flower Gyoza

がっつり味でビールが進む！フラワー餃子　｜　How To Make Flower Gyoza

こんにちはエリ氏キッチンですクリアアサヒの提供でお送りします 家飲みにぴったりなクリアアサヒは麦のうまみや総会が切れと飲み応えが楽しめます 松はクリアーさ1中華で むきえびゴリは粗く刻みます 決め値50グラムも粗く刻みましょう ねぎ1/2本はみじん切りにします ボウルに豚ひき肉300g を入れ おろし生姜小さじ1/2おろしにんにく小さじ1/2 酒大さじ1塩小さじ1/3 故障車醤油小さじ1 ごま油大さじ1/2片栗粉大さじ1 ネギを加え粘りが出るまで混ぜましょう 餃子の皮15枚を用意したねを乗せ 枝豆をのせて軽く折りたたみます 5つ繰りましょう 餃子の皮にタネを乗せ キムチをのせたものを同様に術車 同じ要領で浮き指をのせたものも5つ繰りましょう フライパンにごま油大さじ1を入れて熱し 餃子を交互に並べて中火でパチパチと音がするまでやります 大さじ3を加えて蓋をして弱火で10分蒸し焼きにしましょう 水分が飛ぶまで中火で加熱したら完成です 夏はクリアアサヒと中彼 [音楽]

見た目もかわいい♪3種の味が楽しめる♪フラワー餃子！
爽快なキレと飲みごたえのクリアアサヒと一緒に食べると、おいしさ倍増☆
夏のビールのお供に、中華おつまみはいかが？
[Presented byクリアアサヒ]

■材料
・餃子の皮 15枚
・枝豆[ゆで] 20g
・キムチ 50g
・むきえび 5尾
・ごま油 大さじ1

☆あん
・豚ひき肉 300g
・ねぎ 1/2本
・おろししょうが 小さじ1/2
・おろしにんにく 小さじ1/2
・酒 大さじ1
・塩 小さじ1/3
・こしょう 少々
・しょうゆ 小さじ1
・ごま油 大さじ1/2
・片栗粉 大さじ1

■手順
1. むきえびは粗く刻む
2. キムチは粗く刻む。ねぎはみじん切りにする
3. ボウルに☆を入れ、粘りが出るまで混ぜる
4. 餃子の皮にあんをのせ、キムチ、枝豆、むきえびをのせ、軽く折りたたむ
5. フライパンにごま油大さじ1を入れ、4を交互に並べ、中火でパチパチと音がするまで焼く。水（分量外：大さじ3）を加え、ふたをして弱火で10分蒸し焼きにする
6. ふたを取り、水分がとぶまで中火で加熱する

作ったらInstagramで#デリッシュキッチンのタグをつけて教えてください♪