卵とろ〜り！究極のワンパンすき焼きうどん

卵とろ〜り！究極のワンパンすき焼きうどん

[音楽] シリーズ絶賛発売中です

甘辛タレがうどんに染みてたまらん！
フライパンひとつで、すき焼きの美味しさ全部のっけて完成！

【究極のワンパンすき焼きうどん】

【材料】

うどん1玉
牛肉薄切り100g
玉ねぎスライス¼個
卵1個
水大さじ1
醤油大さじ2
みりん大さじ1
砂糖大さじ1
ほんだし小さじ1
しょうがチューブ2cm
お好みでネギ

【作り方】

①フライパンに水、醤油、みりん、砂糖、ほんだし、しょうがチューブを入れて混ぜる
②玉ねぎ、牛肉を加えて中火で火が通るまで炒める
③うどんを加えて全体をよく絡めたら火を止め、卵を回しかけて混ぜる
④お皿に盛り、お好みでネギをのせて完成

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