たまご豆腐に中華あんかけをかけたら激ウマだった!

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#玉子とうふ #あんかけ #釣りよか飯

30件のコメント

  1. 玉子豆腐も確かに温めてから餡かけしたら冬に体の芯まで暖かくなりそう🎵
    このレシピ真似させてもらいます😄

  2. (๑˃̵ᴗ˂̵)ウフフ💗
    この二人見とったら1日の嫌なことば忘るっけんねー
    今日もありがとう😊

  3. こだまさんは包丁捌きも綺麗だし、いろいろな事もよく知ってるし、弱点は娘さんだけなんでしょうね。

  4. まるが😍🐾最後に、コレ僕のやろ〜って、たまご豆腐あんかけに😊🐾💖アタシも作ってみよ〜、チビ達たまご豆腐大好きっ子だから🤗🎶💖

  5. 豆腐とかがパックから出にくい時はお皿に逆さまにした豆腐をもってクルンッ!と1回華麗なターンを決めると遠心力で綺麗に出せますよ‼️

  6. 四川料理で、卵豆腐を揚げた物があります。水気をしっかり切って揚げてるそうです。崩れやすいので鍛練が必要かもですね…。

  7. 卵豆腐は、揚げ出しには不向きのような。
    普通の豆腐と違って水分多いし、柔らか過ぎるので。

  8. 玉子豆腐は大豆を使ってないんで難しいですね。茶碗蒸し揚げてるみたいなもんですよ🤣

  9. まるくんが最後、カメラにインしてきた〜『ボクも仲間に入れて〜ワン』ドヤッって感じ〜😄

  10. 揚げ出し豆腐は水切りしないと油がハネるし
    卵豆腐は柔らかいから崩さずに揚げるのは難しいね。
    でもあんかけ美味しそう😊

  11. 卵豆腐なんて柔いもん揚げるなんて無謀やん!‪w
    レンジで温めても爆発しよるとに‪w

  12. 皆さんお家帰ってもお料理されてるんやなあと思うと、めんどくさがり屋の30歳独身女性一人暮らしの私は穴があったら入りたい…(´・ω・`)笑
    豆腐が崩れた時の悲しみの声、めちゃわかります。笑

  13. 思い付き料理で成功すると嬉しいし、美味しければ尚の事^^
    ワテも最近餡かけ豆腐作って食べました。簡単で美味しくて安く出来て良かったです。
    釣りよかメンバーの料理の思い付きは無限なので、今後も応用編でいろいろな餡かけ料理を楽しみにしています!
    揚げ中止は賢明の選択。玉子豆腐は普通の豆腐以上に保水=水抜きはできないと思うので揚げていて破裂するかも知れません。克服方法をクリアしてからチャレンジしてみます?
    「冷しても美味しい」=わかります!

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