46件のコメント

  1. 補足:
    栄養バランスについての詳細は最後に書いてます!
    メチャバランス良いです✨
    レシピ等、より詳細な情報も以下に記載しています!

    レシピ↓
    ■材料(3食分)
    豆腐 1丁
    カット小松菜 2束
    千切りにんじん 1/2本
    スライスエリンギ 2本
    鶏ガラ 大さじ1
    酒 大さじ1
    みりん 大さじ1
    オイスターソース 大さじ1
    ゆずごしょう 小さじ1
    ごま油 小さじ1
    お湯 350ml
    水溶き片栗粉 適量
    溶き卵 2個
    粗挽き胡椒 適量
    ねぎ 適量
    ごま 適量

    1.鍋に豆腐を入れたらスプーンでほぐします
    2.小松菜からお湯まで入れたら蓋をして沸騰するまで放置します
    3.蓋を開けて水溶き片栗粉を入れてとろみをつけ、溶き卵を回しかけて全体に混ぜたら完成!胡椒、ねぎ、ごまを振ったら更にウマウマです🤤

    ■ポイント
    ・食材ぶち込んで蓋して放置するだけなので超簡単です

    ■感想
    ・肉無しでも食べ応えあるし、ぺろっと食べれます👍

    ◾️カロリー計算とPFCバランス(chatGPTの参考情報)
    合計カロリーとPFCバランス
    * カロリー合計: 582 kcal
    * タンパク質(P): 38.48g
    * 脂質(F): 29.22g
    * 炭水化物(C): 36.94g
    * 糖質: 26.63g
    * 食物繊維: 10.31g

    1食分のカロリーとPFCバランス
    * カロリー: 194 kcal
    * タンパク質(P): 12.83g
    * 脂質(F): 9.74g
    * 炭水化物(C): 12.31g
    * 糖質: 8.88g
    * 食物繊維: 3.44g
    栄養価の偏りなくてめちゃめちゃバランス良いです✨
    (一般的には炭水化物量は50-60%なので糖質も抑えつつ他の栄養分も補給できるのでバランスめちゃいいです👍)

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  2. 個人的に鶏モモを軽く炒めた後にこの具材加えて食べたいかな、後乗せの辛味噌とかで途中味変までしたら完璧

  3. 買ってから1週間経った小松菜と余ってる人参と豆腐3パック余ってるから適当に豆腐焼き+ナムルでもやろうかと思ってたけどこれに決まってしまった

  4. 調味料もちっとしっかり見せて欲しいな。ショートだと戻すの難しいし。

  5. ニンジンの千切りが出来ないから、ニンジンの火の通りを考えたら先に入れた方が良いのですか?後、残った際に冷蔵庫でどれぐらい持ちますか?

  6. 作りたいのにどれも早すぎて調味料がわからない…
    もう少しゆっくりやるか調味料載せて欲しいです
    見るの疲れちゃう。

  7. 動画に情報量がないうえに、コメントのレシピが長すぎて読む気になれないです。
    ごまとかねぎとか胡椒とかアホは気にせんから笑

  8. 他の投稿者さんを悪く言うつもりはないけど、これぞ真のヘルシー!な動画にようやく出会えた気がします
    小松菜美味しいですよね

  9. 節約になるし一人暮らしの人にとってはめっちゃ助かります!参考にします

  10. 具材お鍋に入れるの もう少し丁寧にしなきゃ勿体ないと思うのは・・私だけ?
    真夏でも 汗抱くになりながら食べちゃいますね。

  11. この味付け美味しかったです!
    材料は家にあるものでやりましたが家族に好評でした
    ありがとうございました