鶏肉を鍋でじっくり煮込んだ料理作ってみた❗️

さ、今日はタバのファスト動画になるん ですけれど、あの、今日作るのは、ま、 ブラブラジルのティッシュって言うから、 あの、鶏肉を鍋でじくりし込んだ家庭的な 料理になるんですけど、 ま、皆さん見て有名で作ると嬉しいなあ。 で、今日使うのはあの大量の鶏肉です。 ま、チキンソレと メイキーとニンニン参ン ポテトいっぱいあと玉ねぎとニンニクま 細かく来たやつ。これはま、仕上げ用の パステリーです。このパステリー イタリアンパセルでもいいしやすいし作っ ていきたいと思います。ま、火つけていき たいと思います。玉ねぎとニンニク いっぱい。 これで まあニンミクと玉ねぎがゴールデンブラに なってきたらもうチキンこ焼いてふー出し ていい。こんな感じになったらもう ニんニク足しニンニクじゃない。鶏肉足し ましょう。 焦げ目つけた方がもっと美味しくなるけど 技を戻ったいからこのままでいきます。熱 が上げて ちょっと焦げでもつけていいから水分が できるだけ早めに飛ばして ちょっとだけ外に焦げつけて 分かるわ。ま、そういうこと。 [音楽] ロレル4枚ぐらいかな。 [音楽] いい香り。 [音楽] これチキンコスメ2 つぐらい使う。こうこてシ美しくなれ美味しくなれ。これ冬夜より食べたらマジで最高や。 [音楽] [音楽] あたかくてあったかくて やめよう。真面目でやる。ほなほな人と 思われた。もっと色をつけたいとこやけど 。うー。ま、このままで水っかな。お、 水け溜まってちゃ。 水大体 2Lぐらいやな。 ま、お肉隠れて その辺お肉隠れてその辺ちょっとぐらい 溜まったぐらいでちょっといいかなと。 結構水がなくなってこからポポコして えっとじがいも出します。 ジがいも好きやからいっぱいニン参ンあんま好きじゃないからちょっとま、ネギは飲んでるかわからんけどよ。美味しそう。焦り。焦りはセリはいくらあっても美味しいから。 [音楽] [音楽] これ1時間2時間閉しめて仕込みま でできるだけあの泡ちっちゃいちゅきチが真中ぐらい強すぎるとダメ弱すぎるダメで [音楽] 1時間 1時間ぐらいやな。またある程度で ジャガイムと えっとね、ニンジンが柔らかくなったから 蓋外してこのままであと30分ぐらい うーん仕込もうかな。あ、 オッケー。戻った。これでこの水分が 飛ばしたいからもっとドロドロな汁になっ て欲しいから もうちょっと待ちましょう。この音 聞こえる? これはいい音だ。デイブが大根するような 音だ。 これが 仕上やがったものに まだもうちょっと濃くなれるけど。ま、 これでいいかな。 もう待ちきれへんし。 あ 、 うわ、思います。 さんに怒られて食え食えって言っとった。え、柔らかいチキン食べたくない。これは本当あげたチキンからオーブンで焼いたチキンじゃないと食べれへんかったから。皮は柔らかいので気持ち悪かった。うん。最近これは大好き。食べていいんですか?いいんですか?こ中に 1個目入れて。おお。 [音楽] 汁いっぱいでこれね、今日は美味しいけど、明日は皿にくなってるで、塩は皿にくなってるで。わかる?どんどん時間経つと美味しくなるものやから。ことね、これブラジュルのファロファやつやけど、ペッパー辛くないから好き。 [音楽] [音楽] あ、てか全然スタファになってないな、これ。ファかけた。かけすぎた。 さあ、食べま。めっちゃ暑いと思うけど。これよくまずいまずいして。チキンちょっとめっちゃ暑いから。 暑そうで行きます。 [音楽] あ、ポテト溶ける。もうポテトだけでいい から。 うん。 僕食べるの早いから気にないね。 もう1回、もう1回、もう1回、もう1回 。 やば、絶対うまい。 うん。 うん。 ポテートがチキンももちろんうまいけど、 俺ポテトめっちゃ好きな人で ポテトが 分かるんかな?分かるんかな?こうほら 柔らかすぎてもう力入れなくても潰れて いく。 じゃ、もう1回。もう1回。これラスト できるぜ。 食べてるとくるよ。見られたくないし。 いいせーのあいしすぎて涙出ちゃう。やだすぎて口けとした。 [音楽] うま。 うま。 みんな絶対作ってください。めちゃくちゃ 美味しいです。今日は見てくれて ありがとうございます。誰か見るかわから んけど。誰か絶対見るの、1人ぐらい。ま 、そういうことでまたね。

🎥【ブラジルの伝統料理】鶏肉の炒め煮を作ってみた!🇧🇷🍗
今回はブラジルの家庭料理、「フランゴ・レフォガード(Frango Refogado)」を作ってみました!
にんにく、玉ねぎ、じゃがいも、人参、長ねぎなどの野菜と、香り豊かなスパイスを使ってじっくり煮込んだ一品です。
ブラジルの味がぎゅっと詰まったこの料理、ぜひ日本のみなさんにも味わってほしい!
動画を楽しんでいただけたら、いいねとチャンネル登録をお願いします🙏✨

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汁:
一玉のニンニク
水2L
チッキンコンソメ二つ
ローレル4枚
玉ねぎ二個
じゃがいも八個
にんじん一本
長ねぎ一本(またはポロネギ)

鶏肉の調味料:
ブラックペッパー(黒胡椒)
チリペッパー
タイム
オレガノ
クミン
バジル

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