牛すじ煮込み　すじコン　簡単な作り方！すじこん

牛すじ煮込み　すじコン　簡単な作り方！すじこん

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今回は牛すじの煮込み、すじこんを作りました、
牛筋を柔らかくもどす、コツ、火加減を分かりやすく
解説しています！

0:14 牛すじ肉 下処理、霜降り、カット
1:50 戻し、灰汁除去、煮込み
4:08 こんにゃく下処理、カット
5:22 味付け
6:12 盛付け

◆三井製糖上白糖
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◆キッコーマン濃口醤油　特級
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◆アイリスオオヤマ　ダイヤモンドコートパン
取手が取れてコンパクトに収納、非常に使いやすい
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◇イシナギ泳がせで釣ったよ！お家でお料理、三枚おろし、炙り、刺身、白子　全編https://youtu.be/RoAYsApqiqw
◇イシナギ泳がせで釣ったよ！お家でお料理、三枚おろし、炙り、刺身、白子　後編https://youtu.be/m7t5tNNWi-I
◇アカハタ　オオモンハタ　ロックフィッシュ　伊豆ショアジギングhttps://www.youtube.com/watch?v=77HqC2A6J1A&t=39s
◇本格スパイスカレー作りhttps://www.youtube.com/watch?v=TE4v1E91lwo
◇簡単美味しい燻製の作り方https://youtu.be/wEo3qpqiGrg
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◇ブリさばき方下処理からお刺身、盛り付けhttps://www.youtube.com/watch?v=P855veVa06A&t=21s
◇おたま１つで出来る簡単レシピ魚のあら煮https://www.youtube.com/watch?v=RNoXO2X9JIk
◇高級魚のどくろのさばき方炙りhttps://www.youtube.com/watch?v=8q10BtH3Asc&t=71s
◇のどぐろの吸物https://youtu.be/oyMA5faEZe8
◇枝豆の焼き方、茹でるのでは無く焼くんですhttps://youtu.be/8c2sa2bb7SY
＃おたまひとつで出来る簡単レシピ
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