【厚揚げの炒め物】厚揚げ、ピーマン、なすの照り焼きです！お箸が止まらない！

【厚揚げの炒め物】厚揚げ、ピーマン、なすの照り焼きです！お箸が止まらない！

厚揚げの炒め物って水っぽくなりがちですが、この方法ならそんなことにはなりません。
一度試してみてください。
お箸が止まらない！お肉なんていりません！

【材料】
厚揚げ　１パック
ピーマン　２個
なす　２本
片栗粉　大２
砂糖　大１
みりん　大1/2
しょうゆ　大１
いりごま

【中の人の自己紹介】
寿司屋で魚を捌くことを生業としているおばちゃん。

趣味はキャンプ、登山、将棋、麻雀、競馬、神社お寺巡り。あとは高速道路を使わないでどこまでも行くこと。地図苦手。スイッチマニア。
好きな野菜はじゃがいも、嫌いな野菜はきゅうり。
和食はまあまあ勉強したので今はイタリアン勉強中。
ご意見、ご質問などコメント欄に書いてください、返信します。🧑‍🌾🌾🎉

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＠おねむりキッチン

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