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    Bean sprout recipes もやしレシピ

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    3件のコメント

    1. @yun___kitchen on

      ■材料■(2人分)
      ・豚こま肉…150g
      ・ニラ…1/2束
      ・もやし…1/2袋
      ・酒…大さじ1/2
      ・片栗粉…大さじ1/2
      ・ごま油…大さじ1/2
      ●オイスターソース…大さじ1
      ●酒…大さじ1
      ●みりん…大さじ1
      ●にんにく…小さじ1

      　　■作り方■
      ①フライパンに豚こま肉を入れ、酒をかけ揉み込み片栗粉をまぶす
      ②火をつけごま油で炒め、火が通ったらもやしを入れ軽く炒め、●で味付けする
      ③全体に絡んだらニラを切り入れ、さっと炒めたら完成

      　　🌱ポイント🌱
      ☞ ニラは予熱で火を通すくらいの感覚で炒めてね♡