新店舗の激ウマ【鳥かつ丼】で絶頂。【宮城県名取市】
おばん好き1 s 今回ですね仙台食まるさんにお伺いしました 2021年の1月に開店したばかりのお店でして a 古民家を買い取ってそこを改装したお店になっています 店内はこんな感じになってまして 座敷ですね刺しすべて座敷になってましてかなり天然を拾い感じになっております メニュー表がなんですけども定食以外に年齢とか丼もの今回丼もの取り活動と思いまし たこれオススメらしいんでこれはちょっと頼んでみましたで今回特別に店内の撮影と いうかあの 調理工程の木撮影許可いただいたのでそれをと撮らせていただきました 今回鶏カツ丼なのでこの通りの仕込み風景ですねこれで今突然もぜ帰ったんだけどあの これですねあの調理工程に特別な調理工程がありまして あの 僕は見たんですけどねあの何かすごいことしてるんですよね もうすごいことをすると音がめちゃめちゃうまい取り数ができるとまぁこれ教えられ ないんですけどあの こりごりにモーゼくれてもうちょっとこれ想像でちょっと想像してみてくださいこれ めちゃめちゃうまいに早いねっ でその特別な処理を終えた鳥に取りにですねあの小麦粉と卵と 後パン粉ですねでこれ普通につけてそれは上げていくという感じになっております 9校艇時点はまあ普通ですよねってこの前この前にですねさっきの中もうぜー君の奴が 秘密が隠されているんですけど って子普通は鶏カツって言ったらなんかちょっとなんですけど 分あっつもうちょっと分厚くないと思えませんね薄いんですよ まああえて薄くしてるんですけど これをですねー 普通にあげるわけなんですけど あげに関してもですね 温度と時間を何度もしと試行錯誤して一番フェスタの状態にしているそうです 揚げ物をとってたまらないですよね 愛ということで最後に盛り付けに入ります で一番したいですねご飯とカツをのせてその上にまたご飯を入れてタレかけてサンドし てるんですよねそのサンドしたやつにあの特製のたれ4キャット付公明あのかけまし かけるとか漬け込むのか漬け込んでちょっと漬け込んで そっかけれどで盛りつけて 終了ですねです はい つきましたで今回ですねこれなんかソースかかってないんじゃないと思う方いません 僕は思ったんですけどこれですね食べてみるとわかるんですけどめちゃめちゃ味 染み込んでるんですよね あの仕込みの段階でめちゃめちゃ外し見込んでて て結構本当にふっくらしてるんですよね意外と鶏カツが薄いんですけどパスパスしてる んじゃないのって思いますけど全然してないですよ で味もしっかりした味がついているのでソースなんて書けなくても全然味濃くて甘いん ですよね 今回ですねあの汁物にあの合法転送持たぬ工程素朴な人 食べてますね今ねこれもめちゃめちゃうまいんですよ あんまり号ぼ天そばって宮城とが東北にはあまりない文化ですよねでこれ別学とからな も別角度っていうかもう食べればにとって打つんですけどこれがですねちょっと薄切り 薄ほぼなんですよ ん 薄ごぼうで これでもどこでてあげてんだろなんか取れさくさくしてて5本の好例が変わってうまい んですよね 側の側に関してもですねあの製麺所で頼んでで側なので まあそんなそうじゃそこらのスーパーで言うというような空いいじゃなかったですね [音楽] ふわふわーだけどちょっとサクサクも残ってて めちゃめちゃうまいです [音楽] 一応今回頼んだのがお店イチオシの 鶏カツ丼と候補店側の2つなんですけどこれ以外にもメニューがいっぱいあってですね 気になるメニューがいっぱいありましたオーナーさんがですねめちゃめちゃ足に こだわっていてそれを何回切ってたんですけど あの聞けば聞くほど本当味で勝負してるんだなっていうのを思いましたねぇ 所一押しなだけあって頬点も通りかつもめちゃめちゃうまかったのでこの2つはぜひ 好きな人食べてみてください 後悔しないと思いますあと食べた事のがない味ですね本当に 側はまだわかるんですけど鶏カツに関しては 他で食べたことがない スター g の味付けつですかね感じましたねー 一応ボリュームも満点で あの鳥かつに関しても 側に関してもめちゃめちゃ すごいいっぱい入ってて マン大満足って感じでしたねー [音楽] 一応冒頭でもお伝えしましたがこちらのお店に関しては2021年の1月にオープンし たばかりなので まだまだ知らない人がいっぱいいると思うんですよねー 一応メニューに関しても結構豊富ですし で一応こだわっている続税メニューいっぱいあるので 一度行ってみてください って僕もですねかなりこの鶏カツ丼クセになるなぁと思ったんで また来たいと思います [音楽] そして最後にですねオーナーさんから甘味もうまいよということだったので ずんだ餅頼んでみました手作りのずんだ餅になってまして でも家がですねもうさ賞味期限がもう1分 1分だから何十秒しかありませんって言われてすぐもう家が硬くなっちゃうそうなん ですねなのでもうこのトロトロなうちにこの図んだとからめて デザートも食べちゃいましためちゃめちゃうまかったですね 定食もデザートも本当に美味しくて大満足でした こちらのお店ですね情報の方は概要欄にあのっておくので洗礼で定食ないしょからて気 になった方はぜひこちらのお店行ってみてください海洋欄からどうぞ それではバイバーイ
お店情報に関しては
仙台食○
と検索してみてください!
仙台〇食さん:https://www.facebook.com/%E4%BB%99%E5%8F%B0%E9%A3%9F%E3%80%87-100298098720266?view_public_for=100298098720266
#仙台
#仙台グルメ
#アブドーラ小林







5件のコメント
またまた行ってみますー‼️😁
さすがきーちせんぱい。はやい!!!
たれカツみたいな感じかなぁ。
絶頂なら5だね。
春=鳥カツ丼ですね˙ᵕ˙
インターブリードのパーカーサイズ教えてください!