すべて適当で作れる油揚げバーグ【脱力飯】#shorts
妻がいない日の脱力飯油揚げバーグ適当に 選んだ挽肉に適当に味塩をこち適当に混ぜ 油揚げに適当に詰める脂抜きなんかもし ない油もしずに焼き焼き色も適当でOK水 を少量を入れて蒸し焼きする焼き加減も 適当はさすがにダメなのでちゃんと火が 通ったら完成今日はオロポンでいただき ますレトもできるのでぜひレシピ本も出し てますAmazonで検索
【脱力飯】冷凍保存もできる油揚げバーグ
ハンバーグを作る気力はないけど肉肉しいのは食べたい。
そんな時におすすめな油揚げバーグ。
焼く前、焼いたあとどちらも冷凍できるので作り置きにもおすすめ👍
——動画のレシピ——
4個分（2人前）
・合挽肉…300g
・味塩こしょう…適量
・油揚げ…2枚
・大根おろし…適量
・味ぽん…適量
👨🍳下準備
大根をおろしておく。
❶ひき肉に味塩こしょうをふり、よく混ぜる。
❷半分に切った油揚げの中に①のひき肉を詰め、フライパンで中火で焼く。（油は引かない）
❸片面焼き色がついたら裏返し、50mlほどの水を入れて蓋をして蒸し焼きにする（弱火）。
❹火が通ったらお皿に盛り、大根おろしとポン酢をかけて完成。
———📕レシピ本📕———
料理初心者や忙しい主婦、物価高に悩まされてるご家庭にぴったりな一冊
難しい調味料や食材はなく、少ない工程で作れる簡単レシピ満載❣️
【タイトル】安食材なのに涙が出るほどおいしいごはん
【出版社】KADOKAWA
【価格】1,300円＋税
【ページ数】112P／全84品の簡単レシピ＋もんきち夫婦にまつわるコラムやQ&A
Amazon、楽天、Yahoo!はじめ各ECサイト、
全国書店にて販売中！
（書店に並んでない場合はお取り寄せをお願いします🙇）
▼Amazon▼
https://amzn.to/41ocjLa
———家族のための男飯もんきちとは———
元料理人による初心者や忙しい人向けの簡単レシピ🐒
安食材・簡単な調味料で再現しやすいレシピがメイン👨🍳
動画シリーズは
・妻からの「⚪⚪でなんか作って〜」
・妻がいない日のせんべろ飯
など🍳
#男飯 #簡単レシピ #腸活 #発酵食品
10件のコメント
ハンバーグを作る気力はないけど肉肉しいのは食べたい。
そんな時におすすめな油揚げバーグ。
焼く前、焼いたあとどちらも冷凍できるので作り置きにもおすすめ👍
——動画のレシピ——
4個分（2人前）
・合挽肉…300g
・味塩こしょう…適量
・油揚げ…2枚
・大根おろし…適量
・味ぽん…適量
👨🍳下準備
大根をおろしておく。
❶ひき肉に味塩こしょうをふり、よく混ぜる。
❷半分に切った油揚げの中に①のひき肉を詰め、フライパンで中火で焼く。（油は引かない）
❸片面焼き色がついたら裏返し、50mlほどの水を入れて蓋をして蒸し焼きにする（弱火）。
❹火が通ったらお皿に盛り、大根おろしとポン酢をかけて完成。
弁当にも良さそう！
脱力メシで大根おろしか…
適当でも…今日も美味しそう😋♡大根おろしって、おろして保存パックに入れて冷凍保存できるの？出来たとして…解凍しても美味しいかな？商品としては売ってるけど、自宅で可能？どなたか…やってみたことあるなら…教えてください🙏💕生姜などの薬味はやってるけど、大根は未知なので。ぜひ❣️
子供も美味しく食べてくれそう！！
毎日晩ごはんのレパートリーに困ってたのでぜひ参考にさせていただきます♡
油はしくのではなく、ひくですなんて言うとイヤなやつですかね、、
ヨダレが…🥹
味はどんなかじ？
油揚げの焼いたのと 長ネギの細切りで食べてたけど。。
ひき肉入れ大根おろし いいね
作った個人的感想
油揚げは湯抜きして
ひき肉には強めに味を付ける
油分の多いひき肉は非推奨
焼く時はできるだけ薄くしてから焼く
厚みを持たせると油っこくなる
盛り付け時には下に油を吸ってくれるものを敷く(キッチンペーパーまたはキャベツ)
調整次第でとても美味しくなりますが
味付けの塩梅調整が意外と難しい
ので味付け済みのハンバーグの種とか今時売ってますんでそれを詰めて焼くのもありかと思いました