簡単おつまみ！マグロの角煮

簡単おつまみ！マグロの角煮

今回は、お酒のおつまみにぴったりな一品です。
お刺身でも大丈夫なのですが、生ものが苦手な方用にマグロを角煮にしました。もちろんご飯にも合うように照り焼き風にしました。
タレがとっても美味しいですよ。
冷めても美味しいので冷やして食べてもOKです。

ご視聴ありがとうございます。
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　　　　　材料
マグロ　　　　　　２００g
おろししょうが　　小さじ1杯
料理酒　　　　　　大さじ３杯
醤油　　　　　　　大さじ２杯
本みりん　　　　　大さじ２杯
砂糖　　　　　　　大さじ１杯
はちみつ　　　　　大さじ１杯
小口ネギ　　　　　お好みで