りんごバターの作り方♪ジャムも美味しいけどたまにはりんごバターにしてみませんか!トースト,パンケーキ等々色々に使えて最高に美味しいです。

皆さんこんにちは証券ままです今日は とっても美味しいりんのパターンを作り ますジャムもおいしいんですがたまには バターを入れたりのパターはいかが でしょうか作り方もレンジで簡単にできる のでぜひ最後までご覧になって作ってみて 下さいトーストやパンケーキなどにつけて 食べるととっても美味しいです [音楽] それでは材料ですまずりんの1個です今日 はですねあまりこの美味しくなかったり 酸っぱかったりつつリングをねりんご バターにしますこんなかっあの感じの ちょっとあまり猫色もあまり良くないりん もなんですがこれをたくさんいただいたの でこういった出来では美味しいリンゴで なくてちょっとねあの酸っぱかったりつか ず化したようなリンゴでやるといいと思い ますもちろん普通のおいしいディンゴで やってもいいです りんごが1個これはあとで皮をむいて シーンを撮って正味量の重さで他の長と音 カバーがの分量を決めていきます備後小 見るをに対してグラニュー糖がだいたい 20%から30% これはりんご長さによって調節して ください それから今日は有塩バターですねこれ無縁 じゃなくて有塩バターの方が美味しいと 思いますこれもりんごの正味量の20% 入れていきます あとレモン汁が小さじ2 それとのせ2した瓶ですねバターを入れる フェンスした便を用意しておいてください これは熱湯で5分煮沸消毒して乾かして おいてください 材料は以上です [音楽] それではさっそく作っていきますまず リンゴはね皮と芯を取り除いきますねー 表は四分の一に連合これを切ってね そしてすりおろしていきます 6た側たら色が変わっていくのでね塩水に ね 6たそばからつけておきます [音楽] はい ピングの母をねよつ割りにして向きました そしたら一度ここで銀後の正味量の重さを 量ります r 235グランありました はい235g あったのでその 20%のお砂糖と有塩バターを用意します なので47g でしょうかだいたい50 グラムぐらいですね はいそしたらりんごをすりおろしていき ます はいこのようにね全部すりおろしたら 大雪ゴールにね入れます そして色が変わるのですぐにね レモン汁を小さじに入れます でですねリンゴの量が235グラムだった ので エアー ボールのとはかりに載せます はいそしてグラニュー糖を20% 47g ここに入れていきます そしては一度混ぜます [音楽] はい混ぜたがバックを買っています [音楽] ラップをふわっとかけますね ふわっとかけて電子レンジ600 w で 4分 注意しますじゃ電子レンジにかけていき ますはいそしたらその間に有塩バターんを 20%の47g あたって用意しておきます そしたらこれをねあの 右側切っておきますね はい600ワットで寝よう分チンしました 熱いので気を付けて下さい そしたらね一度軽く混ぜます はいそしたら今度はやっぱを外して水分を と月ために 今度はラップを外したまま再度600 ワットで2分チンしますじゃあね2分加熱 していきます はい600ワットでねラップをしないで2 分チンしましたライブね水分が飛びました そしたらこれを熱いうちにバターを全部 入れてしまいますこれ47g です ていますそして とかします これにお好みでここでね品物を入れても いいです今日は敷いて入れません はいこんな感じでねバターが溶けたらこれ で出来上がりになりますまだちょっとね水 っぽい感じがしますがこれパターンなので ね冷蔵庫に年入れるとでもう少し硬くなり ますそれで今日ザッツした瓶にねこれ 温かいうちに入れてください おいでにくくなってしまうのでね ようにこれに150新しいの便です はいこんな感じね便に全部釣れました 250親子入りの瓶でちょうどでしたね いっぱいですそしてかねまだちょっと暑い のでこれを粗熱がとれたらふたをして冷蔵 庫でね少しね固まるまで待ちます はいこんなふうにね りんごバターが出来上がりましたこれね 一晩で冷蔵庫に入れましたそうするとね こんな感じの音 だいぶね硬くなりましたかたいといっても ね最初作った時よりもだいぶ固まって こんな感じになりましたこれでねりんご バターの出来上がりですじゃじゃあね今日 は通すともうね今やいたのでこれにつけて 食してみたいと思いますそれからねあの これほど長期間なんですけれども 煮沸した瓶に入れて口をつけたスプーン などでねあの入れたりすると これ早く痛むので必ずパンとかにつける ときにはスープーを変えてねうってこう いった何かをさらにことってん チヌスプーンでねあの金などに付けてね 食べてくださいそうすれば大体1ヶ月 くらいは冷蔵庫で持ちますそれから二を とらないでまだ食べない状態で冷凍する こともできますそうするとだいたい半年 くらいはデートでもつのでねあの長期保存 もできるのでぜひ多めに作った冷凍してみ てください でもなるべくね早めにね消費してしまって くださいそれのほうが美味しいです じゃあね今日は今トーストしたのでこれに つけていただいてみたいと思います はいこんな感じですじゃいただきます [音楽] うーん 秒生ズッパ怜音有塩バターのねちょっとし 味がとっても町てとても美味しいりんご バターになっています これどう人にもとってもおいしいんです けれどもパンケーキとかにつけても おいしいですし版を作る方だったらこれ フィリングにしてね焼いてもとっても 美味しいと思いますじゃあもう一口 いただきます ふーん 今日はグラニュー糖ねリンゴの正味量の 20%で作りましたからこれお好みでね あのもう少し甘いのが嫌な方は減らしても いいですしもう少し甘くしたい方増やして もいいです私は今日20%くらいで ちょうど良いと思いますそれからバターの 量も今日は20%セントの量で作りました がもう少し多くするともっとバター感が 強くなりますでもねあのちょっとカロリー も高くなるので孤独雷の配合が私は一番 いいと思うんですがお好みでバターも 40%くらいまで増やしても大丈夫です ぜひねお好みの甘さとバターの量で作って みて下さい鈴をジャムのおいしいんですが たまにはねバターを入れたりんごバターも 作ってみてくださいこれアップルパイ なんかのフィリングにもいいかもしれませ ん ぜひねこれも簡単なのでレンジだけで 出来るので是非作ってみて下さいとっても 美味しくできました [音楽] 皆さんご視聴ありがとうございましたほか にもねぶどうジャムとか梨ジャムとか ジャムのレシピもいろいろあるので よろしければご覧になってください それでは皆様お元気でまた次の動画でお 会いしましょう 正絹ままでした [音楽]

とても美味しいりんごバターを作ります。
ジャムも美味しいですがたまにはバターを
入れたりんごバターは如何でしょうか。
作り方もレンジで作れるので簡単です。
トーストにはもちろんパンケーキ等々
色々に使えます。
そのままでは美味しくないりんごも
こうする事に因り美味しいバターに変身
します。
是非作ってみて下さい。

材料
 りんご      1個
★皮と芯を取り除いて235gありました
 グラニュー糖   47g
★皮と芯を取り除いた重さの20%
 レモン汁     小匙2
 有塩バター    47g
★皮と芯を取り除いた重さの20%
◎グラニュー糖,バター共お好みで
増減しても良いです。
◎煮沸した瓶(250㏄)1本出来ました

クックパッドでのshokenママのキッチンも
色々なレシピがあるので覗いてみて下さい。
https://cookpad.com/kitchen/2323862

還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
          shokenママ
#りんごバター
#りんご
#りんごレシピ

こちらの動画もご覧くださいね。

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7件のコメント

  1. 皆さんこんにちはshokenママです。今回はりんごバターを作りました。ジャムも美味しいですがバターを入れたりんごバターはりんごの甘ずっぱさと有塩バターの塩気がとても相性が良くて特にトーストに最高に合います。他にもお菓子やパン等々にもいろいろで使えます。レンジで簡単に出来るので是非作ってみて下さい。おすすめです。皆様のコメントもお待ちしております。

  2. 待っていました~⤴️りんごバターは初めてです。レンジだけで作れて簡単でしかも冷凍保存も出来るなんてすごいです。これはすぐに作ります🎵とっても美味しそう✨

  3. 何時も見ていますよー77歳👵🏻でーす。りんごバター🍎作りますねーパンが🍞大好きなんですよーいつもありがとうございます。レシピが増えて嬉しいです。👵🏻頑張っていますよー👏👏👏👏👵🏻

  4. リンゴバターって購入すると結構高いので
    買うのを躊躇っていました。
    家にりんごがあるので作ってみようと
    思います!

    それと、焼おにぎりの動画をみて早速
    作りました!子どもがすごく喜んで小さい
    焼おにぎりを3つもいっぺんに食べました。
    食が細い子なので嬉しくてまた作って
    冷凍してすぐ食べられるようにしてあげます!
    本当にありがとうございました!!