【炊飯器でおまかせサラダチキン♡トルティーヤロールで召し上がれ!】

はじめましてfuyu’s kitchenです。
ご視聴くださり、ありがとうございます。

冷蔵庫にある食材を使った簡単で美味しいレシピを中心に
僕が日々作っているご飯を紹介するチャンネルです。

本業はスタイリストをしています!
料理を始めたきっかけは…
お酒が原因で体を壊したのを機に
食生活を一から見直そうと思い、自分で料理を作るようになりました。
それまでは料理に全く興味がなく、ほぼ毎日外食でしたが
塩分・油分を考え、いろいろ作り始めると料理の奥深さを知り
完全にハマってしまいました。

今となっては大切な趣味の一つであり、日々の暮らしの楽しみとなっています。
そんな楽しく簡単で美味しい料理を皆様にお届けしたくてこちらをはじめました。

今日のメニュー
『fuyu’sキッチン〜炊飯器でおまかせサラダチキントルティーヤロールで召し上がれ〜』

★材料(3〜4人分)
鶏ムネ肉 2枚(500g)
トルティーヤ 3枚
トマト 1個
お好みの葉物野菜 適量

★マリネ液の材料
酒 50cc
水 50cc
昆布茶 8g
すりおろしにんにく 小さじ1/2
すりおろししょうが 小さじ1/2
オレガノ 小さじ1/2
レモン汁 大さじ1

★ソース液の材料
オールスパイス 小さじ1/2・・・無くても大丈夫です
カレー粉 小さじ1
マヨネーズ 大さじ3
ケチャップ 大さじ3
レモン汁 大さじ1と1/2

★ポイント
鶏ムネ肉はフォークで穴を開けて
味がよく染み込むようにしてください。
炊飯器で2時間保温調理したあと、1時間そのまま放置しますが
その冷めていく過程で味が染み込んでいきますので、そこが一番のポイントです。

#サラダチキン #炊飯器レシピ #サンドイッチ

3件のコメント

  1. 是非とも頂きます😋
    マリネ液に昆布茶入れるの参考になりました。
    また新たな発見🎵

  2. ハニーマスタードチキンやカマンベールチーズのクリームパスタなどfuyuさんのレシピたくさん使わせてもらってます!どれもすごく美味しい❤
    炊飯器でサラダチキンができるのはいいですね!
    ハーブやスパイスってなかなか使い切るのが難しいので、またいろんなレシピご紹介いただけると嬉しいです♪