【キャンプ飯】おうちの庭で青空キッチン!キャンプでも簡単に作れるイタリアンステーキタリアータを作ってみた!

皆さんこんにちはこんにちは 今回はですね青空キッチン企画をやっていこうと思います そうですね気持ちいいですよね大自然派 ランピングとかやってるからそうねぇ [音楽] いつもはの動画であの撮影協力でいつもをさんだったらの巣蜜でハウスさんともう1回 のブライダル佐野なガールっていうところがあるんですけど 今回その使わせていただくのがそこの事務所の中には なんですね そこも気持ちの良い空間の中で料理はの動画にしていきたいとおもいます 今回作る料理は何を作りますか やっぱ相当と言ったら行く焼きたくないですか そうですねちょっと僕が個人的にお肉はみたいです ガリアーニ [音楽] 声豚リアたっていうのがある タリアターン をキャンプでもできる感じ ファン簡単におしゃれにです かなと思っ お楽しみください もう一つ的確なんです まあ パッ タコスはい 焼いたステーキ肉も使う はいそれを fax で やろうかななるほど [音楽] そうですね て美味しいですよ キャンプでも簡単に出来るから すごいおしゃれに 美味しいん ございましたはい ではまず今週はオシャレで簡単にできる イタリアンステーキたり arpa よろしくお願いします はいっ えっではイタリアンステーキタリアータ材料ですね 今日は牛肉を使っていきます牛肉を好きな部位使ってもらって構わないんですけど もちろんステーキ肉のほうが全然惜しくはできますね 今日は牛肉150g 仕様故障が勝者とニンニクとローズマリーでオリーブオイルで 一緒に焼き上げますね 次にソースですけど赤ワインが 大さじ3 バルサミコ酢これが大さじ3 とお醤油これが小さじにいいですね とハチミツが小さじ2これでソースを作っていきます あと仕上げにお好きな野菜と花を飾ってもらうとおいしくできますね これでは作っていきたいとおもいます 最初にお肉に塩コショウですね [音楽] なるべくちょっと気強めに塩腰を打ってくださいです [音楽] ん ん ん ていません フライパンにオリーブオイルとニンニクですね すぐしてあげてくださいん [音楽] 言われた状態ねー いれて火をつけます [音楽] このぐらいニンニクが 色づいて火が通ったら いったん火を止めますね ここにローズマリーを入れます [音楽] 上げる感じに してあげるんですね 背脂人 このローズマリーとニンニクの香りをつけるんですよ [音楽] そしたらここにお肉を投入しますはいっ お肉の 上にニンニクおいてニンニクがこれ以上焦げないように編んでいきますね まずなリーム上に置きます 香りをつけながら約感じで 最初強火で全面を焼いて あとでアルミホイルに包んでゆっくり 中に火を通していく感じの焼き方をしますね この感じよくないやーもう美味しそうな匂いが漂ってますよ このやってひっくり返しながら全面焼いていきますね はいっ これ気をつけてほしいのが お肉を強火で焼いてるんで雷盤の上にニンニクとローズマリーがあるとこげ茶んでお肉 の上に置きながら 匂いをつけながら焼いてください やばいえっ 前面に火が入ったら 仕様 を雨て おうちに白ワインとかがあれば カレーテ一マワシですね で香り付けになりますので この状態になります これをアルミホイルに包んでゆっくり 中に火を入れてきますね [音楽] これ一緒に包んであげてください このまま 5分ぐらいから放置してもらって分 ゆっくり火が入るのはちょっと待ちますはい lost ビーフ焼く時とかもこんな感じで表面だけちょっと強火で焼き色をつけ ながら焼いてゆっくり アルミホイールの中とかです火を通してあげると中が綺麗なピンク色に焼き上がります んで ん やってみてください それではお肉が焼けましたのでに切っていきたいと思いますはい こんな感じですね 旨そうですねー 切っていきますはい 今日は大きく切っていきます入っ会で盛りつけていきますはい ん [音楽] ん ha [音楽] wh mhf 9分 [音楽] ムーディーズ ん me [音楽] ウズ 3 オシャレで簡単にできるイタリアンステーキ2リアた 出来上がりです [音楽] 持った me [音楽] ん ん me いやをずっとっ これお肉ネキ加減をすごい気をつけてもらえればきれいに焼けるのではい そして野菜とかをきれいに盛り付ければオシャレに見えるんで こう過程ですくんでも外で作っても簡単に作れるのでぜひ皆させていない ってこの後焼いたお肉の違う食べ方で取りティア 作っていきますのでタコスですね トゥルリアの記事から焼いていこうと思ってますのでそれを焼いた牛肉とかを挟んで スパイスをかけて おしゃれに食べられるようにあらゆるして作っていきますので それではまた来週金曜日お会いしましょう 美味しいシュー研究でした [音楽] ん ん チャンネル登録とグッドボタン宜しくお願いします ツイッターとインスタグラムも概要欄の方に貼っていますのでフォローの方よろしくお 願いします 願いします

#キャンプ飯 #ステーキ #青空キッチン

ご視聴いただきありがとうございます。

美味しい自由研究です!!

・おうちで作れるお料理
・生産者様のこだわりの食材プロデュース
・飲食店様コラボ企画

を中心とした『美味しい』コンテンツを【シェフ】桐原卓也と【カメラマン】タイチが毎週金曜日の18時に熊本から皆様へ動画配信していくYouTubeチャンネルです!

チャンネル内で作る『お料理動画』はブログにて出来るだけ分かりやすくレシピを公開しています。

概要欄にブログのURLを載せていますので是非チェックしてみてください♫

皆様応援よろしくお願いします!

チャンネル登録とGOODボタンも何卒宜しくお願い致しますっ!!

【チャンネル登録】はこちらからお願い致しますっ!
https://www.youtube.com/channel/UCXmTYJuhEvIi7I27VDZomCQ

☆撮影協力スミツグハウス ホームページはこちら
https://sumitsugu.house/

☆撮影協力スミツグハウス Instagramはこちら
https://instagram.com/sumitsugu_house?igshid=ntld05vij7k9

☆撮影協力ブライダルサロン(結婚相談所) ラ・ガール ホームページはこちら
https://la-gare.jp/

☆ 撮影協力ブライダルサロン(結婚相談所) ラ・ガール Instagramはこちら
https://instagram.com/bridalsalon_lagare?igshid=1qqhvvko9xsu

☆美味しい自由研究 お料理レシピブログはこちら
『イタリアンステーキ タリアータ』レシピ公開!
https://ameblo.jp/taichi9103/entry-12630214180.html

☆美味しい自由研究 Twitterはこちら

☆美味しい自由研究 Instagramはこちら
https://instagram.com/oishiijiyuukenkyuu?igshid=1ar4inu42lsbv

☆美味しい自由研究 Facebookページはこちら
https://www.facebook.com/美味しい自由研究-105860861136902/

Kevin MacLeodのHammock Fightは、creativecommons「Attribution 4.0 International (CC BY 4.0)」でライセンス付与されています。
ソース: https://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100213
アーティスト: http://incompetech.com/

1件のコメント

  1. 皆さんこんにちは!

    今回は季節も夏から秋に移り変わり日中もだいぶ涼しくなってきたので【青空キッチン企画】として気持ちの良い秋晴れの中、外で撮影をしました!

    グランピングなどもとても人気があり注目されてる中で、キャンプやおうちの庭のような屋外でもオシャレで簡単に出来る『イタリアンステーキ タリアータ』をキャンプ飯として作りましたが、秋晴れの気持ち良さとステーキの美味しい香りに包まれてとっても癒されました♫

    オススメですので良かったら皆さんも是非作ってみてください^ ^

    動画が良かったと思っていただけましたら【チャンネル登録とGOODボタン】何卒宜しくお願い致しますっ!!

    来週のトルティーヤ(タコス)もお楽しみに〜♫