豆腐ステーキ

豆腐ステーキ

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人形町のノーリザベーションズ　平野氏から伝授された「豆腐ステーキ」。
感触のなめらかさを損なわないよう、絹豆腐を使用。食べる辣油、自家製のたれ、ごま油、卵のハーモニーがたまりません！