乳化で失敗しない?新しいアプローチでシンプル・基本の最高パスタ?ペペロンチーノ

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おそらく世界で最も食べられている有名なパスタ、アーリオオーリオペペロンチーノ。
シンプルながらまた食べたくなる深い味わい。

spaghetti aglio olio e peperoncino.

このレシピはYoutube上で動画投稿されているチャンネル Davide De Vita さんのレシピを参考に作っています。
Questa ricetta degli spaghetti aglio, olio e peperoncino è ispirata alla ricetta di canale Davide De Vita.
Spaghetti aglio, olio e peperoncino: come si prepara? | Davide De Vita

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#ペペロンチーノ #パスタ #イタリアン #料理

10件のコメント

  1. まさか塩とニンニクをねるとは!!
    はじめて知る作り方でした、次ペペロンチーノを作るときにはやってみます!

  2. 簡単ワンポットパスタかと思ったら、とんでもなかったです((((;゚Д゚)))))))

    あれこれ動画見て僕も試しましたけど、これは目から鱗でした。
    今後の動画も楽しみにお待ちしております(全裸待機

  3. いいなあこれ!
    いいなこれ!
    塩練り…!
    そして、お湯に塩を入れない…!
    これは作りたい!

  4. チャンネル登録させていただきました。
    僕もイタリアンの動画をやっております。
    宜しくお願い致します。

  5. トミーさん、こんにちは!いつもスズさんのライブでお世話になってます☺️オイルパスタをうまく作りたくてYouTubeをウロウロとしていたらトミーさんのチャンネルに辿り着きました!!本当に美味しそうです🇮🇹💓2分茹で→煮込み乳化、やってみたいと思います!ありがとうございました♪