キャンプ飯『１ポンドステーキ』旨い焼き方教えます#Shorts
キッチンで
『１ポンドステーキ肉』焼いていく
旨い焼き方伝授します
美味しい赤身ステーキ『アロゼ』という
手法でとっても美味しく焼き上がる
皆さんも是非やってみてください😄
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#ステーキ
#ステーキ肉
#１ポンドステーキ
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43件のコメント
焼き方にコツがあるんかなと思ったら…
商品名がステーキ→ガーリックバターステーキに変わっただけやん！
私の作り方。
オリーブオイルとニンニクをフライパンに入れてから、弱火で火を通し香りが出たらニンニクを取り出す。
そのオイルで中火から強火の間で、室温に戻したお肉をフライパンに入れてお肉を焼く。
塩は焼く直前にふる。
焼き色がついたら取り出し、アルミホイルに肉とニンニクを入れて包み、休ませる。3分から5分 厚さによって変える。
フライパンにオリーブオイルを入れて温め、余熱のお肉をいれバターを入れ、ブランデーを少し入れフランベしバターを入れて馴染ませて完成。
アロゼの方法なら、アロゼしてから休ませてオーブンで温める。
筋
サイボーグADが焼いてるのかと思った
生肉が１番！
焼くの勿体ない
焼くのは魚だけ
全くダメ。。
出た
ステーキをアルミホイルで休ませる人。
私は苦手です。
1ポンドって、何グラムですか⁉️柔らかそうな肉🍖ですね😍ヤッパ、バターとニンニクやね😜ステーキ食べて、頑張ってコロナを乗り越えましょうね😅センキュー👍
硬そう
美味しそうだけど、ステーキならもう少しレアに近い方が私は好きです。あと、画面奥の良さげなレバーが気になります。レバーが大好物なもので。
自炊禁止の社宅だからフライパン羨ましい。
たまにオーブントースターで焼いてます。
アロゼいうな
うま～い😆⤴️
私は敵取る勢いで叩きまくってから焼きますw
焼き方教えてよ。
今夜はステーキだな
和牛の甘い脂も良いけど厚みのある1ポンドステーキにしかない肉感ってあるよね。自分は油を引かずに焼いて余分な脂が出てきたらキッチンペーパー投入して脂を吸い取りながら焼きます。そうすると脂ハネ、煙、ニオイを激的に抑える事が出来まーす
塩と胡椒とワインが有ればもっと美味しいのが出来る
しょぼ
なんの工夫もなかった…
ただのバター臭い何かになっただけやん。
バター絡める時の温度が明らかに高いように思えますが？
もう少し料理の基本を勉強した方がよろしいかと💦
先ずは肉を常温に戻す事だね
ステーキすきですね
がせですねはい
美味しいかもー
筋固そう
旨い焼き方教えるよ！って割りにごくごく普通。ってかもっと旨いのあるんじゃない？コメントも誰も焼き方を誉めてなくて草
宮のたれ買ってみな‼️
細けえこたいいんだよ！
うまそう。それだけだ。
仕上げは鉄板プレート＋ウイスキー。
この音楽好き
1ポンドの厚みの肉🥩超美味しそう✋〜〜〜。
くずパチのテ〜マ〜。
(チームバナナ出典)
👍👍👍
ニワカが肉焼いてるだけの動画
バターって割と高いから
代わりにマーガリンでもええかな
ステーキうまそ～！！！あとこの曲を聴くとあめぷらが出てくるのは俺だけだろうか…
まーまーやな。。。
米おかわり
焼き過ぎやろ
これ勘違いしてる人多いけど揚げ物を余熱で日を通すときにホイルとかで巻くんだよ 焼いた肉をホイルで包むのはオーブンで火を通すとき。
肉汁でてきてパサパサになるよこれじゃ
スリットあんのに、旨味閉じ込めるとかあんの？
全然教えてなくて草