【究極のご飯のお供】塩もみして漬けるだけ「大根のべったら漬け」の作り方 #shorts #recipe #cooking

【究極のご飯のお供】塩もみして漬けるだけ「大根のべったら漬け」の作り方 #shorts #recipe #cooking

無限にいけちゃうパリポ食感究極のご飯の 音も大根のべったら漬けを作ります大根の 皮を剥いてお幅に位を切りしてポリ袋に 入れますカがある場合を細かく切って入れ ても無駄なく美味しく食べられますポリ袋 に入れたら塩もみして30分ほど大きい水 を流し入れて洗い塩気を落とし袋の角を 切り落とし全力で手握り水気をしっかりと 絞ります水気を絞ったら調理袋に入れ塩 こじ砂糖輪切り唐辛子板子を細かく切って 入れの口を閉じても見混ぜ合わせたら冷蔵 庫で2時間つけ込んで完成ですスーパーで 買える食材でお手軽簡単本格的な味に 仕上がり口当たりのいい味付けにパリポの 食感ご飯とも相性抜群で作り置きもできる とても美味しいレシピですより分かり やすい長着動画は関連動画をタップ皆さん もぜひ作ってみてください

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【１２月の目標】
一年、良い締めくりを。　byかっちゃん

▼今回使用した材料▼
・大根　　　　　　　　　　450g(1/4本ほど)
・塩　　　　　　　　　　　大さじ1
・塩麹　　　　　　　　　　大さじ3
・砂糖　　　　　　　　　　大さじ2
・板昆布　　　　　　　　　2g
・輪切り唐辛子　　　　　　ひとつまみ

◎おすすめの動画◎
▼【究極のご飯のお供】３時間で本格的・パリポリ食感！べったら漬けの作り方【kattyanneru】▼

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