【肉汁があふれる!本格的でお店みたいな美味しさ】「包み焼きハンバーグ」の作り方 #shorts #簡単レシピ #料理
肉汁溢れるスーパーで買える食材でお店 レベルの美味しさ包み焼きハンバーグを 作ります卵水パン粉をボールに入れ混ぜ 牛部たアイビ引き肉塩コ椒ョを入れて 練り合わせる加熱したみじん切り玉ねぎを 入れ混ぜ2等分して手に取り手の中で 叩き付けて空気を抜き楕円系に整えへこみ を作ります熱したフライパンに肉種を 並べ入れ途中で返して両面に焼け目がつく まで焼くアルミホイルの上に肉種を 取り出し開いたフライパンに調味料を 入れ合わせソースを作る肉種の横に火を 通したニン参ンとじがいも舞い茸を手で 咲いて添えソースを肉種の上に回しかける アルミホイルを折りたみ口の重なった部分 を折り込み包んだら200°に余熱した オーブンで20分加熱し完成です包み焼き することで肉種はふっくらジューシーに 肉汁がじゅわっと溢れるとても美味しい レシピですのでジューシーぜ非作ってみて ください書籍販売中です
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【5月の目標】
常にポジティブ。 byかっちゃん
▼今回使用した材料(2人前)▼
・牛豚合挽き肉 200g
・塩、こしょう 少々
・卵 1個
・水 大さじ2
・パン粉 大さじ4
・玉ねぎ 1/4個(60g)
・じゃがいも 小1個(100g)
・人参 1/6本(30g)
・舞茸 30g
・水 大さじ1
・ウスターソース 大さじ2
・ケチャップ 大さじ3
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▼【スーパーで買える食材で本格的にお店のような美味しさ!】「包み焼きハンバーグ」の作り方/バレンタインレシピ▼
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7件のコメント
美味しそうすぎるっっ❤❤
予熱したオーブンで20分はちょっと長いけど、ジックリ美味しく作りたい時にはいいですね☝️
まるでファミレスの様な仕上がり✨
これは食べてみたい!
アルミホイルはその面が具材を包む面で正しいのかな⁉️
ココスの奴やん!
なんかファミレスっぽい すげー
こんがり焼けてて濃厚なソースたっぷり美味しそうですね彩り