【vlog】３分クック ゴーヤの佃煮が美味しすぎます
こんにちは～あきなすです。
今回の動画は、ゴーヤの佃煮を黙々と作るだけなんです。
しかも、季節外れのUPとなってしまいました～（私っぽい(笑)）
今年は、我が家の「みらつく菜園」のゴーヤがとっても豊作で
チャンプルーと天ぷらだけでは追いつかなくなるくらいで
何かないかと思って作ったのがこの
「ゴーヤの佃煮」
佃煮とかって、今までいい印象がなくてですね・・ま～ったく作ったことがなかったんですが
食べてビックリ、（佃煮さん、ごめんなさいと思ったよ）
すんごく美味しくって、佃煮の印象が１８０度変わった～って事で
まだ、食べたことない人に教えた～いという思いから載せてみましたよ
さっ、前置き長くなりましたが
材料はこちら
ゴーヤ・・・・・250g
しょうゆ・・・・25cc
砂糖・・・・・・50g
お酢・・・・・・20cc
鰹節・白ごま・・適当
ホント。白米によく合います(*’▽’)
ぜひ、作ってみてね
我が家の みらつく菜園をイトカブが紹介してるよ