【挽き肉料理】 🍅夏野菜のキーマカリー🍆
先の動画のボロネーゼソース＆キーマカリー兼用ソースベースのキーマカリー部を少なめに仕込んだ(通常の自分の食べる量一人前分)のだが、一回で食べ切るのが勿体なくてカレーは半量を使い、ご飯を筍入りのバターライスにして、レタスやフレッシュトマト、短冊切りして揚げた餃子の皮をトッピングして誤魔化しました。
見た目はタコライス風になりましたが、ピーマン、トマト、茄子の夏野菜でカサ増ししたキーマカリーです。
↓仕込み編です
【挽き肉料理】 🍝ボロネーゼソースとキーマカリー 🍛の同時仕込み
1件のコメント
この季節キーマーカレーはぴったりですね