ガーリック醤油が最高！【ナスのパスタ】#shorts
今日は揚げ茄子とベーコンの和風パスタを 作っていきますでナスを加熱する時はこの 皮を下にして加熱していきます 茄子をですね触るともうちょっと柔らかい 状態になってるんですよでここで初めて このオリーブオイルをしっかりこうナスに まとわせてあげるそしたらベーコンが入り ますはいそれでは今ベーコンも美味しそう な焼き色がついてきましたよそしたら 茄子とベーコンを混ぜ合わせるでここまで きたら1回バットに引き上げますで めんつゆとここで水ですねで今1回沸いて きましたはいそれでは今まだ袋表記の1分 ちょいマリーなんですけどこの硬い状態で 仕上げていきますそしたら最後強火にして でここであと1分間加熱していって 袋表記の時間にしていくという感じですね で今日はですねあくまでもこのスーパッサ の状態なのでこれで盛り付けに入ってき ます はいこれで 揚げ茄子とベーコンのさっぱり和風パスタ 完成です
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材料
スパゲッティーニ 160g
ナス 3本
ベーコン 70g
にんべんのめんつゆ 35g
水 240g
ニンニク 2かけ
小ぶりの唐辛子 少々
【仕上げ】
九条ネギ 20g
大根おろし 80g
にんべんのめんつゆ 12g
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#パスタ #和風パスタ #ナスのパスタ
38件のコメント
ナスが最高に美味しいパスタの本編は画面から飛べるように仕様変更したみたいです🍆
本編に飛べるよう、ＵＲＬ貼ってほしいです
美味しそ(*´﹃｀*)ただクッキングヒーターだとこんな、作り方出来ないのが残念このフライパン回しカッコイイからやりたいな(´・ω・｀)
揚げナスと猫の和風パスタに聞こえる
ありがとナス
ぜってーうめぇー😂
アタシも作って見たいです‼️
ベーコンが入りますってベーコンが自分から入ってくれるんですか！？！？
家族にも大好評だったのでこの味付けで2回作りました！😊
柚子胡椒入れたら、さらに美味しかったです！！
え？汁気多めなの？って思ったけど最後で納得。これは絶対に美味い…
ナスにあまり油を吸わせたくない人は、一度塩揉みしてから使うといいですよ
俺は知っている
ダシボナーラの様に麺つゆを入れたらもっと美味しくなる事を👍
あの美味さにはマジでビビった😊
油少なめだったけどめちゃうまでした
うひょ〜
足らねぇ…
香味大根パスタお願いします！
イメージは、香味蕎麦
これ知ってからしょっちゅう作ってる
本当に美味しいから試す価値有り有りの有り！
同級生から
メンツユ、日本酒、バターで和風パスタソースベースになる
と昔に教わった
パスタ、美味しそうでいいなぁ・・・
茄子は一旦取り出すのか…なるほど
見てるだけで満たされて最高に幸せになる。食べたらきっと昇天するんだろうな。。😂
美味しそう🤤❤
うう…ナス…
勉強になりました⛄
食べる時には表記以上に麺が茹で上がりそうー
大根おろし ズドン！！！
めんつゆ買ってこよ
クソうまそう
おろし乗ったとこで「うわぁー！！」って歓声あげちゃった😂
こういう時の めんつゆって、何倍希釈のやつなんだろう
カルボナーラ食べましたがなにか❓
トマトぶち込みたい🍅
あげナス！ありがとナス！
見る時間を間違えた…(^q^)ﾊﾗﾍﾙ～
美味しすぎてもう何回も作ってます！
味濃いめで食べたい日はスープに気持ち醤油を加えて、大葉も添えたら更に最高〜！
絶対うまいやつやん
この組み合わせは何故か分からんけど合うんだよね