【炊飯器に入れて炊くだけ！】超簡単なのに旨すぎる「やみつき豚玉こんにゃく」の作り方 #shorts #cooking #recipe

【炊飯器に入れて炊くだけ！】超簡単なのに旨すぎる「やみつき豚玉こんにゃく」の作り方 #shorts #cooking #recipe

炊飯器に入れる炊くだけで簡単絶品おかず やみつき 豚玉こんにゃくを作りますうずらの卵を ザルに当てて水気を切り 板こんにゃくはスプーンで一口大の食べ やすい大きさにくり抜きますアク抜きが 必要な場合は茹でるか塩と砂糖でもみ洗い します 豚肩ロース肉を一口大の食べやすい大きさ にぶつ切りしたら食材を全て炊飯釜に入れ 酒みりん水 醤油 砂糖おろし生姜を入れ混ぜ合わせ 釜を炊飯器に入れて普通炊飯で炊飯します [拍手] 炊飯し終えたら全体をよく混ぜ合わせお皿 に盛り付けて 刻みネギをたっぷり散らしたら 完成です 炊飯器に食材を入れて炊くだけで簡単に 作れて味の染み込んだこんにゃくと卵 柔らかでトロっとした豚肉がご飯とも相性 抜群のおいしいレシピですのでぜひ作って みて下さい

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【１０月の目標】
季節の変わり目、体調管理。　byかっちゃん

▼今回使用した材料（2人前）▼
・うずらの卵(水煮) 　　　6個
・板こんにゃく　　　　　1枚(250g)
・豚肩ロース肉　　　　　250g
・酒　　　　　　　　　　50ml
・みりん　　　　　　　　50ml
・水　　　　　　　　　　50ml
・醤油　　　　　　　　　大さじ2
・砂糖　　　　　　　　　大さじ2
・おろし生姜　　　　　　小さじ2
・刻みねぎ　　　　　　　適量

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