路地裏の名店。おいしい天丼とそばのセット。ボリューム満点大満足！

路地裏の名店。おいしい天丼とそばのセット。ボリューム満点大満足！

どうもおっさんですえ今日もおっサリー マンがランチをするおっサリーマンランチ ですねえ今日の気分はでしおそばかな やっぱおそばに天丼と かそういう気分天丼とおそば 分のおっさんですということで今回やって きたのは松本市美術館の裏手にある蕎麦屋 さん山形さん ですで今回注文したのがこちら天丼セット ミニ天丼にザそばが1人前おつけ物やそれ からサラダまでつけてくれまし たボリューム満点これは美味し そうそばは白目で中くらいの細さ28で 綺麗に打たれた本格手打ちそばです 水々しくて喉越し ツルツル非常に腰の強いいいおそばですね その風味も良くてとても美味しい ですどうやら近くに湧く現地の色から引い た水を使って打ち茹でるのも閉めるのも この明水だそうですね梅雨も甘すぎず バランスが良くのりのかかったおそばと 見事に調和しますうん美味しい そしてこちらが天丼エビ1本とかぼちゃに 舞茸など野菜が数種類衣は薄めでザクザク 食感どれもいいあがり 具合いミニ天丼と言いますけど十分な量が ありますねナスから行っちゃいましょう かうん おいしいそしてをつけてくれました元々 ついてるものではないんですけども最近 つけてくれているそうですそしてこちらお 漬け物にラキこれ嬉しいですね久しぶりに ラキを食べるうん酸っぱくてこれ天ぷらに 合うこちらのお店大通りから1本裏の通り なので知らない人も多いかもしれませんが 地元の人から人気のお店なんですね今回 到着したのが1時半残念ながらお得な ランチセットはすでに終了しておりました 昼の時間帯はサラリーマンを中心に代 評判この時も次から次に常連さんぽい方が たくさんいらっしゃっておりまし たこの天丼のタレがまたいいんですよね甘 すぎずにあっさりさらりくさは全くなく ご飯によく馴染んでサラサラといただき ますもちろんお米そのものが美味しいのは 間違いありませんここの天丼ぜひ食べて いただきたいです ねまちなみに私舞茸の天ぷらに目があり ませ [音楽] ん山形山形県出身みたいであのあの初代が そういうことなんですあ山形村のあれかと 思った言皆さんそう言われるんですけど はい へえお願いしますありがとうござい ますなるほど松本のお隣の山形村と完全に 勘違いしてましたが山形県の山形だったん です ねどうやら仙台が新州の山が好きだった そう です今の2代目のご主人がこだわりに こだわって打った手打ちそば奥様は明るく 手巻きいやあいいお店ですね 路地裏の名店美味しいミニ天丼とザルそば のセットがこのボリュームとサービスで大 満足 ああおいしかった今日もおっさんの下と 胃袋に素敵な出会いをありがとうござい まし た やあおいしかっ た山山 県の山形でした手打そばの山形さんでした 松本美術館の裏にあって通りから1本入っ たところなんでねあの目立たないんです けれども探して行ってみてくださいえ メニュー表がねちょっと映せなかったん ですが山賊焼きなんかも予約性でありまし た是非関連動画もよろしくね

大通りから一本裏の通りなので知らない人も多いかもしれませんが
地元の人から人気のお店なんです。

到着したのは一時半過ぎ。

残念ながらお得なランチセットはすでに終了しておりました。

昼の時間はサラリーマンを中心に人気のお店なんですね。

はてさて…。

◎詳細はブログサイトをご覧ください。
https://magaobu.com/yamagata/

【お店の情報】
手打ちそば 山がた
住所／長野県松本市中央4-4-37
※2019年3月5日時点の動画のため、情報が異なる場合がありますがご了承ください。
　
【食べたもの】
・天丼セット　1500円
　
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#松本市#そば#長野県#天丼