大葉とチーズのはんぺん焼きレシピ #簡単レシピ #おつまみレシピ

大葉とチーズのはんぺん焼きレシピ #簡単レシピ #おつまみレシピ

おかずにもおつまみにもなるオーバット チーズの半編焼き皆さんこんばんはボラン です最近はまってる美味しいやつ作って いきますまずは大葉とベビーチーズを 小さく刻みますエビを粗めに刻んで入れる と味も食感もさらに美味しくなるんです けど今回はなかったのでなしでレシピに 分量書いてあるんですけどお好み でオッケーですここからはもうあと混ぜて 焼くだけ今回半ぺ2枚でやるんですけど 大体3人前ぐらいかなって思います太粉が スティックの半分残ってたんで入れたん ですけどコショで味付けでもオッケーです ポン酢つけて食べると美味しいよく混ざっ たらコロコロ丸めて好きな大きさのボール を作ってくださいこの作業楽しくて好き です大体いつもこれくらいかもうちょっと 大きめに作るんですけどお弁当用にする時 は小さめのやつも何個か作ったりします 全部できたらフライパンに並べて焼いて いきますこんな感じで押して潰しながら 1cmぐらいの厚みになるように形を整え てくださいひっくり返しながら両面焼くの で小さめのフライ返しがあると便利なん ですけどサ箸でやっても崩れないぐらいな のでなくても安心してください両面に 焼き色が付いたら水を大さじ1入れて蓋を して弱火で3分蒸します3分経ったら完成 具材を変えてみたりポン酢やラー油で味変 しても美味しいです是非色々試してみて くださいそれではまた

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大葉とチーズのはんぺん焼き
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🥣材料
・大葉　6-8枚
・はんぺん　2枚
・ベビーチーズ　4個
・明太子　15g(無ければ塩胡椒少々)
・片栗粉　大さじ2
・マヨネーズ　大さじ2

🥣作り方
①大葉を微塵切りにする。チーズも小さく切っておく。
②ボウルに材料を全部入れて潰しながら混ぜる。混ざったらボール状にする。
③混ざったらフライパンにサラダ油(分量外)を入れ、ボールを潰しながら形を整えて置く。両面焼き色をつける。
④ 水大さじ1入れ、蓋をして弱火で3分蒸す。
⑤完成!ポン酢やラー油で味変しながら食べても美味しい⭕️

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