2件のコメント

  1. レシピはこちら👇

    麻婆ご飯って美味しいよね🍚✨娘もその美味しさに気づいたようです😊

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    𓂃 𓈒𓏸 材料(約3〜4人分)

    ☑ 豚ひき肉…200g
    ☑ 玉ねぎ…1/2個(みじん切り)
    ☑ 木綿豆腐…1丁(300〜350g)
    ☑ にんにく・生姜…各小さじ1
    ☑ 赤味噌…大さじ2
    ☑ ケチャップ…大さじ1
    ☑ みりん…大さじ2
    ☑ しょうゆ…小さじ1
    ☑ 水…150cc
    ☑ 鶏がらスープの素…小さじ1
    ☑ 片栗粉…小さじ2
    ☑ ごま油…適量

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    𓂃 𓈒𓏸 作り方

    ❶ 玉ねぎはみじん切りにしておく
    ❷ フライパンを熱し、ひき肉・にんにく・生姜・玉ねぎを炒める
    ❸ 赤味噌・ケチャップ・みりん・しょうゆ・鶏がら・水・片栗粉をあわせておく
    ❹ 炒めた具材に一口大に切った豆腐と③のあわせだれを加える
    ❺ フタをして中火で沸騰させ、弱火にして3分加熱
    ❻ フタを外して混ぜながら3〜5分煮る(とろみが出るまで)
    ❼ 仕上げにごま油をひとまわしして完成!

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    最後まで読んでくれてありがとうございます!

    𓂃 𓈒𓏸 @wanpan_karo では…

    ◌𓈒𓐍 フライパンひとつで簡単ごはん
    ◌𓈒𓐍 忙しい日もラクして美味しく
    ◌𓈒𓐍 手“間”ぬきで心にゆとりを

    「今日のごはん、何にしよう…」
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  2. 子供も食べられる麻婆豆腐いいですね。うちもハタチ超えてもいまだに辛いのが苦手なので唐辛子は控えめです。刺激に頼らない美味しさがわかるお子さんで、これからも楽しみですね。