【きゅうりの胡麻和え】みそでコクうま！火を使わず5分で完成♪

【きゅうりの胡麻和え】みそでコクうま！火を使わず5分で完成♪

「きゅうりの胡麻和え」のレシピと作り方を動画でご紹介します。みそのコクとごまの香ばしさが相性抜群！きゅうりを使うシンプルな胡麻和えレシピです。調味料は混ぜるだけ、火を使わず5分で完成なので、あとひと品欲しいときやおつまみにもピッタリ。

【きゅうりの胡麻和え】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/166442

■調理時間：15分

■材料（2人分)
・きゅうり：1本
・塩：ひとつまみ

＜調味料＞
・白すりごま：大さじ1杯
・砂糖：小さじ1杯
・めんつゆ（3倍濃縮）：小さじ1杯
・合わせみそ：小さじ1/2杯

■作り方
0:03 1. きゅうりは5mm幅の輪切りにします。※きゅうりは乱切りや千切りでも食感が変わって楽しめます。
0:14 2. 塩ふって10分ほど置き、水気をしっかりと絞ります。※きゅうりはしっかり水気を絞ることで味がなじみやすくなります。
0:29 3. ボウルに【調味料】を混ぜ合わせます。※赤味噌・白味噌でもOKですが、味の濃さが変わるため少量から加えてくださいね♪
0:41 4. きゅうりを加えて混ぜ合わせて完成です。※冷蔵庫でしっかりと冷やしてもおいしいです。

おすすめ動画をご紹介
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