きのこの旨みたっぷりクリームパスタ🍄クリームパスタにはタリアテッレだよね?🍝#パスタ#アミガサタケ#タリアテッレ#レシピ動画#料理動画#ゆりごはん#cookingvideo#pasta
旨味たっぷりキノコのクリームパスタ網が たけって知ってる実は希少な高級食材なの 今日はこれを使ってクリームパスタを作り ます網傘はぬる眉ゆで5分ほど戻しておき ますその間にマッシュルームを薄切り ニンニクをみじん切りにしておきます バターも準備しておきましょう柔らかく なった網ガは粗みじん切りにしておきます 戻しも美味しいのでこして測っておきます フライパンにバターとニンニクを入れて 弱火で加熱しいい香りがしてきたら網ガサ とマッシュルームを一緒に加え中火で加熱 をします良きタイミングでパスタを茹でて おきましょう今日はタリアでにしました 先ほどのフライパンに白ワインを 加えアルコールを飛ばしたら網傘の戻しと 生クリームを加えて軽く煮詰めパスタの 揺れ汁も加えます塩とブラックペッパーを 入れてパスタにもって書いてあるので 枝ムチよろしますチーズはお好みの量を たっぷり入れましょう全体を混ぜ合わせ たら茹で上がったパスタを加え加熱をし ながらソースと絡めます高さを出しながら お皿に盛り付けて旨味たっぷりのキノコの ソースをかけたらパセリチーズブラック ペッパーをかけて出来上がり美味しそう乳 でねねいただきます うー美味しいこの網ヶの旨味がすごいです めっちゃ美味しい







1件のコメント
めちゃくちゃ美味しそうですね(*^^*)