【ダイエット】電子レンジでかんたんに作れる低糖質カレーつけ麺。【激やせレシピ】【糖質0麺】

【ダイエット】電子レンジでかんたんに作れる低糖質カレーつけ麺。【激やせレシピ】【糖質0麺】

マジでスパイスは痩せられます今日はね 一番シンプルな方法でご紹介しますうまい [音楽] はいこんにちはです今日はダイエット会で ございます [音楽] 私まあ結構ね料理研究家と長くやっており ますけども料理 研究家歴よりも長いものがございまして ダイエット歴でございますはい私ですね なんとダイエット歴が20年になります小 学校1年生の頃からですねまああの周りの 恋よりはちょっとぽっちりしてるなーって いうのを気に始めまして最初はですね なんかレコーディングダイエットみたいな ところをやってたんですね小学校1年生 ながら食べたものをご飯とかみかんとかっ て書いてたわけですね 本当にいろんなダイエットしてきたんです けどもういっぱい 失敗してきて 唯一 成功したのがこの7年ですねスパイスに 出会ってからなんですよマジでスパイスは 痩せられます 辛いものっていうのは 刺激とかその他にもスパイスっての香りと かがグンと強いので 食事処高いですね それからダイエットスパイス回になるもの を 設けまして 美味しく 幸せに 低カロリーなものを食べるというのをご 紹介していこうかなと思いますこれいつ まで続くかわからないんですけどネタは 無限にあるしダイエットスパイストークを めちゃめちゃできるので皆さんもこの食材 でっていうのがあったらぜひいっぱい コメントしてください皆さんのダイエット 遍歴もコメントお待ちしておりますという ことで早速やっていきましょう今日はです ねなんと カレー粉を使ったカレーつけ麺の作り方を ご紹介しようと思いますはいつけ麺つけ麺 って 太るんじゃないえ糖質の塊じゃん メンテーっていう方大丈夫と思います メインはですねこちらを使います最近よく そのダイエット麺なるものがいっぱい普及 しておりましてまあしらたきもそうですし こんにゃく麺もそうですしもうね私がいつ も使ってるねこの糖質ゼロメンっていうの もそうなんです今回別に気分さんのPRで も何でもないんですけどもいろんなその こんにゃく麺食べ歩いて結果これが一番 うまいなってなったんですね 価格は正直言うともっと安いものあるん ですよでも日常的にこう食べられる こんにゃく 臭くないとか日常的に味としておいしい もの食感としておいしいものやっぱり ダイエットはいいなと思ったので色々ね 食べ歩いた結果これにきついた感じですね まあぶっちゃけ何でもいいです皆さんがお 買い求めやすい 綿っぽいやつをご用意くださいでこれを 使うことでよってですね めちゃめちゃ糖質がゼロなわけでござい ます 嬉しい糖質ゼロなんですねしかもレタス3 個分の食物 思ってるんですけどまずじゃあこれを使っ ていきますまずお水切りますいやマジで私 いろんな甘いこんにゃく麺を食べ歩いて 思ったんですけど 臭くないやつはこうやってね水切りだけで 食べられるんですよでちょっとこんにゃく 臭いやつとかは1回茹でたりとか水でよく 洗ったりする必要性がありますまあねそう いう必要性ないやつはこんな感じで水で 切れば終わりですはいこれで麺の準備は 終わり続いてカレーのつけ麺の 漬け汁を作っていこうと思いますつけ汁は ですね今回もう電子レンジで作りますと いうのはですねこのダイエット中というの はですね お腹が空いててやる気がないことだ 意外と多いんですそんな時にですね電子 レンジ調理というのがとても役に立ちます まず長ネギですね長ネギは10cmぐらい をみじん切りにします そしたらこれで 包丁まな板はまず終わり続きましてここに ニンニクと生姜のおろしさも入れてきます 大体ね小さじ1/2杯ぐらいでいいかな なんかあんまりしっかりその加熱するわけ じゃないからいっぱい入れすぎるとね ちょっと辛くなっちゃうかもしれない チューブとかでもね全然OKですこんな 感じでね簡単でOKでございますそしたら あとここにね調味料入れていきますまず ですね鶏ガラスープ何の鶏ガラスープでも OKです私はないこのね有機食品を使って ますなぜなら 勇気が出るから はいということでこれを大さじ2杯ですね 入れていきます [音楽] 醤油もですね小さじ2入ってきます22 ですね今のところ覚えやすいですねはい [音楽] ごま油もうね 肉使わないんだよ 肉使わないのでもうこれだけで旨味を出し ていきますごま油はね小さじ2杯入れます けどごま油は体にいいので大丈夫 であと残すはですね スパイスですね すりごまは小さじ1杯ですね はいこれでねごまは旨味の塊でございます そして最後にカレー カレー粉入れてきますカレー粉ねどんな カレー粉でもOKですあれこ持ってないっ ていう人は ターメリッククミンあのコリアンダーを ほんとね小さじ1/8ずつポッポッて入れ てください今日はいわゆるカレーつけ麺 みたいな味わいを出したかったので 昔ながらのカレー風味を出したかったので カレー粉使っていきますカレー粉小さじ 1/2杯ですねもう終わりよはいそしたら ですねもうこんな感じですあと混ぜます シンプルイザベスまあオスとかね砂糖とか ちょっと入れる場合もあるんだけど今日は ね一番シンプルな方法でご紹介しますはい そしたらねお水入れてきますお水はね 150から入れてきますでえっと結構ね 濃いんですけど普通のその中華麺とかの 場合は 麺の中に塩分が入ってるのでつゆは薄くて も全然大丈夫なんですけどこんにゃく麺の 場合って 麺にね塩味が入ってないのでちょっと 濃いめに作らないと物足りないですね 150ccから水入れていただいてあとお 好みで調整してくださいはいこんな感じで 時合わせましたらこれをラップでも何でも いいんですけど私はいつもこの蓋をしまし て電子レンジで3分ぐらい 温めていきますはい スタート ほいということで3分経ちました 軽く温まる程度でいいのよ 麺ももし温めたかったら 軽くね茹でるなり チンするなりしてください [音楽] すごいこのままねもう麺につけて食べても いいんだけどダイエットの時っていうのは あたかもこう手抜き感を出さない事っての がすごい重要なんですねということで 盛り付けていきますただ 盛り付けるというかもう 器にね移すだけなんだけどそわそわさあー 麺の方がね はいこんな感じでこれだけだと ぶっちゃけ 糖質はこうめちゃめちゃ抑えられてるん ですけど タンパク質が足りないですね タンパク質食べるとねお腹の隙がね抑え られるとも言われてるので 卵加えてきますはいそしたらメインにね 盛り付けちゃって 超ダイエットカレーつけ麺の 完成でございます はいではいただきますほうれそう思うん ですけど [音楽] 糖質低くない結構ね私よく作ってるやつな んですよ実はね うまい天才だよこれ [音楽] ただのつけ麺ももちろんおいしいけど やっぱりダイエット中ってめっちゃ飽き ちゃうんだよねこの同じ味とかシンプル すぎる味に 酢を飽きちゃうんですよだからちょっと やっぱりスパイスを加えることで 満足度ガーンあげたいんですね今日はもう 一番簡単なカレー粉の方法してたんです けどもうねこれからねスパイスダイエット もっと広めていきたいで今日はちょっと 正直これを違う人にも評価してもらいたい と思ってこの方 はいさきちゃんでございます1回だけ動画 1回多分2回だけ動画出てるんですけど アシスタントをしてくださってます 実はねダイエットレシピはさきちゃんと リクエストだったりとかもしてまだ食べた ことないと思うんだけどちょっと一緒に 食べていこうかなと思います [音楽] おいしいですか めっちゃ美味しいですよかった 糖質ゼロだと思えないですね [音楽] さきちゃん的に100点満点中ダイエット 点数何点でございましょう [音楽] [拍手] えこれはじゃあ作っていただけますかね めっちゃカレーの味しておいしかったです ちょっと一発目から100点出ちゃうと次 の回が怖いんですけどもじゃあちょっと これからもダイエットレシピいっぱいご 紹介しますのでそのために登場して いただけますでしょうかお願いします みんなおいしく食べて [音楽] 毎日ということでダイエットレシピもご 紹介していこうかなと思います高評価と チャンネル登録もお願いしますではまた次 の動画でお会いしましょうまたね [音楽] [拍手]

【カレーつけ麺】
ダイエット中でも麺が食べたい。
そんな時にも罪悪感なく食べられます！

★ダイエット中でなければ普通の中華麺、うどん、そうめんなどで試してみてね

○材料
つゆ
・しょうゆ　小さじ2
・鶏がらスープ　小さじ2
・ごま油　小さじ2
・すりごま　小さじ1
・にんにく、しょうが　各小さじ1/2 （おろし）
・カレー粉　小さじ1/2
・長ネギ　10cm （みじん切り）
・水　150ml~200ml

・糖質ゼロ麺　1袋（ダイエット中）
※普通の中華麺、うどんでももちろん美味しいです。
・ゆで卵　1個（トッピング。あれば）

下準備
長ネギはみじん切りにする。
糖質ゼロ麺は水気をきる。

1.つゆの材料を混ぜ合わせる。
2.蓋をして、レンジで3分加熱する。
3.つゆを容器に注ぎ、麺は別の皿に盛る。麺の上に縦半分に切ったゆで卵をのせたら完成。

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印度カリー子
スパイス料理研究家 / タレント
スパイス初心者のための専門店 香林館（株）代表取締役。「スパイスカレーをおうちでもっと手軽に」をモットーに、初心者のためのオリジナルスパイスセットの開発・販売をする他、レシピ本執筆、大手企業と商品開発・マーケティング、コンサルティングなど幅広く活動。著書累計発行部数は38万部超(2023年6月現在)、全16作
2021年3月東京大学大学院農学生命科学研究科 修了。
JAPAN MENSA会員。1996年11月生まれ、仙台出身。
Forbes JAPAN 30 under 30「世界を変える30歳未満の30人 」2021 受賞
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