鶏の天ぷらを使った丼うどん
コープの美味し飯手軽で簡単そして 美味しい家庭料理をご紹介します今週は 株式会社日連フーズの山本和彦さんにお 越しいただきました今日のメニューは何 でしょうかはい鳥の天ぷらを使った どんぶりとうどんを作りますおいしいです よさっぱりと食べられる鶏の天ぷらは大3 鶏胸肉に大3のバ肉大葉を乗せ天ぷらゴモ であげています今日はさっぱり食べられる 鶏の天ぷらを使いますがこれはどういった 商品ですか鶏肉にバ肉を乗せて大葉で包ん だ天ぷらになります美味しそうですねはい しかも今日は一切火を使いません楽しみに しててくださいはい冷凍してありますので 回答せずにもうそのままでいいということ ですか はい外側の方に置いていただくと筋痛に火 が通りますのでこのままラップをかけずに チにしますかけない方がいいんですかはい かけない方があのサクサク仕上がります 600Wで1分40秒 です天水を作りますまずえっと水50cc 同量のコープ麺つゆボールに入れますまず は鳥の天ぷらが温まったようですはい 天つゆの方も1分温め ますこの天ぷらを口サイズに切り分けます 大体3等分で包丁を入れるとサクサク感が 分かりますよねはいラップをかけないで 温めますのでさっくり仕上がりますおつも 温まったみたいですねはい出し ますまず鳥の天ぷらを2つ乗せまして大根 おろしを真ん中に温めた電池をたっぷり かけますで最後に三葉を沿います完成 ですを作りたいと思います続いて使うのも 冷凍のうどんなんですよねはいこのまま 600Wで4分温めます天ぷらを一口台に カットしていきます内側見せてもらって いいですかはいしっかり身が詰まってて 美味しそうメツを作りますはい水 100ccコープの梅雨を50cc今回は 水と梅が2対1になります出来上がりまし たはいで早速取り出していき ましょう取り出します水で冷やします はいでは盛り付けますまず刻みのり を散らします はいその上にえ先ほど切った鶏の天ぷらを 盛り付け ますおうどんだけだと食べやすいんです こう栄養がちょっと心配っていう時にも 助かりますねはいはいボリュームも出ます はいでここ に青ねぎ をらし ますそして最後にレモンを添え ますレモンもですかはいさっぱりして 美味しいですはい はい最後梅雨なんですけどもこちらは1人 分で取っていただきまし てですりごまを少し入れ ますはいこれで完成になります はいとっても涼やかですねはい完成です 完成 です どっちか迷いましたがどんぶりをいただき ますうんサクサクバ肉効いてますね あっさりしてておいしいですはいポイント は何でしょうかはい鳥の天ぷらなんですが えバ肉と大葉使ってますのであっさり食べ ていただけますも全く使いませんでした 簡単はいどうもありがとうございました ありがとうございまし た来週のコープのおいし飯はこちらお 楽しみにこの番組はホプCSnetとご覧 の正教の提供でお送りしまし た
20110711放映
