節約なのにガッツリ【和風ハンバーグ献立】ひとくちでご飯が消える🍽️

    📋【献立使用食材】
    合い挽き ・・・・(260g)

    大葉 ・・・・・・2枚 (1g)
    玉ねぎ ・・・・・1/2こ (110g)
    だいこん ・・・・8cm (300g)
    トマト ・・・・・1/2こ (60g)
    長ねぎ ・・・・・1/3本 (30g)
    ねぎ ・・・・・・2つまみ (4g)
    パプリカ赤 ・・・1/8こ (10g)
    パプリカ黄 ・・・1/8こ (10g)
    ピーマン ・・・・3こ (70g)
    レタス ・・・・・1枚 (40g)

    絹豆腐 ・・・・・1パック (150g)
    たまご ・・・・・1こ
    ツナ缶 ・・・・・1/2缶 (30g)
    わかめ ・・・・・(1g)

    ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

    🧂【献立使用調味料】
    顆粒だし ・・・・大さじ0.5
    牛乳 ・・・・・・大さじ4
    ごま油 ・・・・・大さじ0.5
    塩こしょう ・・・1ふり

    塩こんぶ ・・・・2g
    白ごま ・・・・・大さじ0.5
    しょうゆ ・・・・大さじ0.5
    パン粉 ・・・・・50g
    ポン酢 ・・・・・大さじ3
    みそ ・・・・・・大さじ2

    ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

    🛒【合計金額】802円

    ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

    🍳 和風ハンバーグのレシピ
    💰 1人分:591円

    📝 食材 / 2人分
    パプリカ赤 ・・・1/8こ(10g)
    パプリカ黄 ・・・1/8こ(10g)
    トマト ・・・・・1/2こ(60g)
    玉ねぎ ・・・・・1/2こ(110g)
    合い挽き ・・・・(260g)
    たまご ・・・・・1こ
    だいこん ・・・・8cm(300g)
    レタス ・・・・・1枚(40g)
    大葉 ・・・・・・2枚(1g)

    🥣 調味料 / 2人分
    パン粉 ・・・・・50g
    塩こしょう ・・・1ふり
    牛乳 ・・・・・・大さじ4
    ポン酢 ・・・・・大さじ3

    🍳 作り方 / 2人分【調理時間:20分】
    ①パプリカ・トマトを切る。
    → パプリカ・トマトで華やかさを演出。

    ②玉ねぎを刻んで合い挽きに合流。
    → 粗めに刻むと食感が楽しくなります。

    ③たまご・パン粉・塩こしょう・牛乳。
    → 一緒に愛情ももみ込みます。

    ④しっかり混ぜてカタチを整える。
    → ポリ手袋をすると汚れも気にならない。

    ⑤フライパンで焼き目をつける。
    → ジュワッとジューシー&カリッと香ばしく。

    ⑥ひっくり返してフタして弱火 5分。
    → 中までじっくり火をとおしておきました。

    ⑦だいこんをおろして盛り付け。
    → ぎゅっと水分を搾ってのせました。

    ⑧ポン酢をかけて完成。
    → これで白ごはんがガツガツすすむ。

    ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

    🍳 ピーマンツナ和えのレシピ
    💰 1人分:146円

    📝 食材 / 2人分
    ピーマン ・・・3こ(70g)
    ツナ缶 ・・・・1/2缶(30g)

    🥣 調味料 / 2人分
    塩こんぶ ・・・2g
    白ごま ・・・・小さじ1/2
    しょうゆ ・・・小さじ1/2
    ごま油 ・・・・小さじ1/2

    🍳 作り方 / 2人分【調理時間:10分】
    ①ピーマンのタネをとって横切り。
    → 短く切って食べやすく。

    ②耐熱容器にうつして600W 2分。
    → あとはレンジにおまかせ。

    ③油をきったツナ缶・調味料を加える。
    → ツナ・塩こんぶ・ごまで風味がハンパない。

    ④しっかり和えて完成。
    → ツナをほぐすようになじませました。

    ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

    長ねぎの味噌汁のレシピ
    💰 1人分:65円

    📝 食材 / 2人分
    長ねぎ ・・・1/3本(30g)
    絹豆腐 ・・・1パック(150g)
    わかめ ・・・(1g)
    ねぎ ・・・・2つまみ(4g)

    🥣 調味料 / 2人分
    水 ・・・・・・400ml
    顆粒だし ・・・小さじ1
    みそ ・・・・・大さじ2

    🍳 作り方 / 2人分【調理時間:10分】
    ①長ねぎ・絹豆腐をカット。
    → 安定感のある組み合わせ。

    ②熱湯に食材を入れて弱火 3分。
    → ぐつぐつ温めて旨みを引き出します。

    ③顆粒だし・みそをとく。
    → 火を止めて風味をキープ。

    ④ねぎを散らして完成。
    → さらに追いねぎで彩りも。

    1件のコメント

    1. 📋【献立使用食材】
      合い挽き ・・・・(260g)

      大葉 ・・・・・・2枚 (1g)
      玉ねぎ ・・・・・1/2こ (110g)
      だいこん ・・・・8cm (300g)
      トマト ・・・・・1/2こ (60g)
      長ねぎ ・・・・・1/3本 (30g)
      ねぎ ・・・・・・2つまみ (4g)
      パプリカ赤 ・・・1/8こ (10g)
      パプリカ黄 ・・・1/8こ (10g)
      ピーマン ・・・・3こ (70g)
      レタス ・・・・・1枚 (40g)

      絹豆腐 ・・・・・1パック (150g)
      たまご ・・・・・1こ
      ツナ缶 ・・・・・1/2缶 (30g)
      わかめ ・・・・・(1g)

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      🧂【献立使用調味料】
      顆粒だし ・・・・大さじ0.5
      牛乳 ・・・・・・大さじ4
      ごま油 ・・・・・大さじ0.5
      塩こしょう ・・・1ふり

      塩こんぶ ・・・・2g
      白ごま ・・・・・大さじ0.5
      しょうゆ ・・・・大さじ0.5
      パン粉 ・・・・・50g
      ポン酢 ・・・・・大さじ3
      みそ ・・・・・・大さじ2

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      🛒【合計金額】802円

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      🍳 和風ハンバーグのレシピ
      💰 1人分:591円
      https://youtu.be/HzHpKi98ACs

      📝 食材 / 2人分
      パプリカ赤 ・・・1/8こ(10g)
      パプリカ黄 ・・・1/8こ(10g)
      トマト ・・・・・1/2こ(60g)
      玉ねぎ ・・・・・1/2こ(110g)
      合い挽き ・・・・(260g)
      たまご ・・・・・1こ
      だいこん ・・・・8cm(300g)
      レタス ・・・・・1枚(40g)
      大葉 ・・・・・・2枚(1g)

      🥣 調味料 / 2人分
      パン粉 ・・・・・50g
      塩こしょう ・・・1ふり
      牛乳 ・・・・・・大さじ4
      ポン酢 ・・・・・大さじ3

      🍳 作り方 / 2人分【調理時間:20分】
      ①パプリカ・トマトを切る。
      → パプリカ・トマトで華やかさを演出。

      ②玉ねぎを刻んで合い挽きに合流。
      → 粗めに刻むと食感が楽しくなります。

      ③たまご・パン粉・塩こしょう・牛乳。
      → 一緒に愛情ももみ込みます。

      ④しっかり混ぜてカタチを整える。
      → ポリ手袋をすると汚れも気にならない。

      ⑤フライパンで焼き目をつける。
      → ジュワッとジューシー&カリッと香ばしく。

      ⑥ひっくり返してフタして弱火 5分。
      → 中までじっくり火をとおしておきました。

      ⑦だいこんをおろして盛り付け。
      → ぎゅっと水分を搾ってのせました。

      ⑧ポン酢をかけて完成。
      → これで白ごはんがガツガツすすむ。

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      🍳 ピーマンツナ和えのレシピ
      💰 1人分:146円
      https://youtu.be/1-exkMW0j0M

      📝 食材 / 2人分
      ピーマン ・・・3こ(70g)
      ツナ缶 ・・・・1/2缶(30g)

      🥣 調味料 / 2人分
      塩こんぶ ・・・2g
      白ごま ・・・・小さじ1/2
      しょうゆ ・・・小さじ1/2
      ごま油 ・・・・小さじ1/2

      🍳 作り方 / 2人分【調理時間:10分】
      ①ピーマンのタネをとって横切り。
      → 短く切って食べやすく。

      ②耐熱容器にうつして600W 2分。
      → あとはレンジにおまかせ。

      ③油をきったツナ缶・調味料を加える。
      → ツナ・塩こんぶ・ごまで風味がハンパない。

      ④しっかり和えて完成。
      → ツナをほぐすようになじませました。

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      長ねぎの味噌汁のレシピ
      💰 1人分:65円

      📝 食材 / 2人分
      長ねぎ ・・・1/3本(30g)
      絹豆腐 ・・・1パック(150g)
      わかめ ・・・(1g)
      ねぎ ・・・・2つまみ(4g)

      🥣 調味料 / 2人分
      水 ・・・・・・400ml
      顆粒だし ・・・小さじ1
      みそ ・・・・・大さじ2

      🍳 作り方 / 2人分【調理時間:10分】
      ①長ねぎ・絹豆腐をカット。
      → 安定感のある組み合わせ。

      ②熱湯に食材を入れて弱火 3分。
      → ぐつぐつ温めて旨みを引き出します。

      ③顆粒だし・みそをとく。
      → 火を止めて風味をキープ。

      ④ねぎを散らして完成。
      → さらに追いねぎで彩りも。