ご飯おかわり必須！男子が喜ぶ【豚バラスライスで柔らか角煮風】

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Nadiaレシピ🆔478417
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【材料4人分】(8個分)（調理時間：20分)
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豚バラスライス:16枚
薄力粉:適量
サラダ油:大さじ2
(A)水:200ml
(A)砂糖、醤油、みりん:各大さじ2
(A)生姜（チューブ）:3cm
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【手順】
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【1】豚バラスライス1枚を半分に折り、さらに三つ折りにする。
【2】広げた豚バラスライス1枚に【1】をのせ、折って重なった側面を隠すようにして置き、包んだら形を整える。これを8個作る。
【3】【2】に薄力粉をまぶし、サラダ油を中火で熱したフライパンに並べて両面こんがり焼く。
【4】フライパンに溜まった油をキッチンペーパーで拭き取り、混ぜた(A)をまわしかけて時々裏返しながらとろみがつくまで（10～15分ほど）煮る。

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